3-甲基戊酸乙酯
| 中文名稱 | 3-甲基戊酸乙酯 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 3-甲基戊酸乙酯;3-甲基戊酸乙酯,98% |
| 英文名稱 | Ethyl 3-methylvalerate |
| 英文同義詞 | 3-methyl-pentanoicaciethylester;Ethyl beta-methylvalerate;Pentanoic acid, 3-methyl-, ethyl ester;Valeric acid, 3-methyl-, ethyl ester;FEMA NUMBER 3679;FEMA 3679;ETHYL 3-METHYLVALERATE;ETHYL 3-METHYLPENTANOATE |
| CAS號(hào) | 5870-68-8 |
| 分子式 | C8H16O2 |
| 分子量 | 144.21 |
| EINECS號(hào) | 227-524-4 |
| 相關(guān)類別 | 有機(jī)砌塊;通用試劑;酯;羰基化合物;天然等同香料和人造香;食品添加劑;食用香料（增香劑） |
| Mol文件 | 5870-68-8.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
3-甲基戊酸乙酯 性質(zhì)
| 沸點(diǎn) | 158-159°C |
|---|---|
| 密度 | 0.87 |
| 折射率 | 1.4070 |
| FEMA | 3679 | ETHYL 3-METHYLPENTANOATE |
| 閃點(diǎn) | 75°C/50mm |
| 儲(chǔ)存條件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 形態(tài) | 透明液體 |
| 顏色 | 無色至幾乎無色 |
| 氣味 (Odor) | 菠蘿果味 |
| 香型 | fruity |
| JECFA Number | 215 |
| LogP | 2.65 |
| CAS 數(shù)據(jù)庫 | 5870-68-8(CAS DataBase Reference) |
| NIST化學(xué)物質(zhì)信息 | Pentanoic acid, 3-methyl-, ethyl ester(5870-68-8) |
| 提供商 | 語言 |
|---|---|
|
英文
|
|
|
中文
|
|
|
英文
|