蘋果酸氫鈉 基本信息
中文名稱 | 蘋果酸氫鈉 |
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中文同義詞 | 蘋果酸氫鈉;蘋果酸一鈉;L-蘋果酸 鈉鹽;L-羥基丁二酸 鈉鹽 |
英文名稱 | DL-MALIC ACID MONOSODIUM SALT |
英文同義詞 | L-malic acid monosodium crystalline;DL-MALIC ACID MONOSODIUM SALT;SODIUM BIMALATE;SODIUM ACID MALATE;SODIUM HYDROGEN DL-MALATE;SODIUM HYDROGEN MALATE;Malic acid-Na-salt;L-Hydroxybutanedioic acid sodium salt |
CAS號(hào) | 68303-40-2 |
分子式 | C4H5NaO5 |
分子量 | 156.07 |
EINECS號(hào) | |
相關(guān)類別 | 酸度調(diào)節(jié)劑類 |
Mol文件 | 68303-40-2.mol |
結(jié)構(gòu)式 |