基本信息：

別名：3,4-二羥基肉桂酸

CAS #：331-39-5

分子式：C9H8O4

分子量：180.16

性狀：淺黃到黃褐色結(jié)晶體，微溶于水，易溶于熱水、冷乙醇。

是一種比較常見的酚酸類化合物，主要來源于檸檬果皮、毛茛科植物升麻根莖、纈草根等多種植物。

增白型美容用品中用量為0.5~2%。

[ 密度 ]：1.5±0.1 g/cm3
[ 沸點(diǎn) ]：416.8±35.0 ℃ at 760 mmHg
[ 熔點(diǎn) ]：211-213 ℃ (dec.)(lit.)
[ 分子式 ]：C9H8O4
[ 分子量 ]：180.157
[ 閃點(diǎn) ]：220.0±22.4 ℃
[ 質(zhì)量 ]：180.042252
[ PSA ]：77.76000
[ LogP ]：1.42
[ 外觀性狀 ]：淡黃色至綠色-黃色粉末
[ 蒸汽壓 ]：0.0±1.0 mmHg at 25℃
[ 折射率 ]：1.707
[ 儲存條件 ]：
庫房通風(fēng)低溫干燥
[ 穩(wěn)定性 ]：1. 常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定。
2. 存在于煙葉、煙氣中。
3. 堿溶液由黃色變成橙色。