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丁香酚價格

丁香酚 更多供應(yīng)商 97-53-0 丁香酚 價格

性狀一
無色或淡黃色液體，具有丁香氣。沸點253.1～253.4℃，121℃(1.33kPa)。溶于乙醇等有機溶劑，不溶于水。在空氣中被氧化而顏色變深、變稠，宜密閉貯存于陰涼處。大白鼠經(jīng)121 LD502.68g/kg，ADI 0～2.5mg/kg(FAO/WHO，1994)。
性狀二
無色至淡黃色稠性油狀液體，在空氣和光線照射下變暗發(fā)稠。呈強烈丁香香氣和特殊辛辣味，有濃郁的焦糖甜香氣。沸點256℃，閃點約104℃，凍點10.3℃?；烊苡谝掖?、乙醚、氯仿和揮發(fā)性油，難溶于水。
天然品大量含于丁香油(可達85%)、丁香羅勒、月桂及肉桂葉等精油中。
所屬類別一
食品添加劑: 食品香料
所屬類別二
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香
用途與作用一
GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制煙熏火腿、堅果和香辛料等型香精。亦為合成香蘭素的主要原料。
用途與作用二
丁香酚是我國規(guī)定允許使用的食用香料，主要用于配制薄荷、堅果、辛香型食品香精和煙用香精，用量按正常生產(chǎn)需要，在肉類中使用量為40~2000mg/kg；膠姆糖中500mg/kg；調(diào)味品中9.6～100mg/kg；烘烤食品中33mg/kg；糖果中32mg/kg；冷飲中3.1mg/kg；軟飲料中1.4mg/kg；布丁類中0.6mg/kg。此外，丁香酚具有防腐作用和很強的殺菌力。
合成工藝與制法一
用丁香油之類含有大量丁香酚的精油，加30%氫氧化鈉液處理，再加無機酸或通人二氧化碳氣使之析出?；蚴怪c醋酸鈉加成，以使游離出來后再經(jīng)水蒸氣蒸餾而得純品。
合成工藝與制法二
丁香酚天然存在于多種精油中，尤以丁香油(含80%)、月桂葉油(含80%)、丁香羅勒油(含60%)含量為最多，在樟腦油、金合歡油、紫羅蘭油、依蘭油中均有存在。工業(yè)上可以從天然精油中單離，也可由化學(xué)合成而得。但化學(xué)合成法產(chǎn)生的同分異構(gòu)體，沸點非常接近而分離極為困難，目前以單離法為主。
天然精油單離法
以多年生亞灌木丁香羅勒為原料，經(jīng)水蒸氣蒸餾得精油和水的混合物。油水混合物中加入20%的氫氧化鈉，再進行水蒸氣蒸餾除去非酸性物質(zhì)。在50℃下將所得丁香酚鈉溶液加入30%的硫酸攪拌中和至Ph=2～3(水層)。靜置后分出下層粗丁香油，經(jīng)減壓蒸餾得丁香酚成品。
化學(xué)合成法
將烯丙基溴、鄰甲氧基苯酚、無水丙酮和無水碳酸鉀加入反應(yīng)釜中，加熱回流數(shù)小時。冷卻后加水稀釋，然后用乙醚提取。提取物用10%的氫氧化鈉洗滌，再用無水碳酸鉀干燥。常壓蒸餾回收乙醚、丙酮后進行減壓蒸餾，收集110~113℃(1600Pa)的餾分，即為鄰甲氧基苯基烯丙醚。將其煮沸回流1h后冷卻，所得油狀物用乙醚溶解，再用Lo%的氫氧化鈉溶液提取，提取液經(jīng)鹽酸酸化后乙醚萃取。萃取液用無水硫酸鈉干燥，常壓蒸餾回收乙醚后即得丁香粉成品。$S001$S也可由鄰甲氧基苯酚與烯丙基氯在金屬銅的催化和100℃下一步反應(yīng)得到成品。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
QB 1509—1992
一級二級
色狀微黃色至黃色液體，色澤不超過5號色標(biāo)
香氣具有丁香型香氣
折射率nD201.540～1.5421.5385~1.5420
相對密度d25251.0640~1.0701.0580—1.0680
含酚量(容量法)/%10098
溶解度1mL樣品溶于2mL70%的乙醇
沸程(%)，250~255℃≥95245～255℃≥95
砷(以As計)/%≤0.0003
重金屬(以Pb計)/%≤0.001


丁香酚價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2024/11/08 A14332 丁香酚, 99%
Eugenol, 99% 		97-53-0 MFCD00008654 100g 400元 待詢價 詳細
2024/11/08 A14332 丁香酚, 99%
Eugenol, 99% 		97-53-0 MFCD00008654 500g 1521元 待詢價 詳細
2024/11/08 11911 丁香酚(99%)
Eugenol, 99%, Thermo Scientific Chemicals 		97-53-0 >=98.5 % 5g 467元 待詢價 詳細
2024/11/08 11911 丁香酚(99%)
Eugenol, 99%, Thermo Scientific Chemicals 		97-53-0 >=98.5 % 100g 565元 待詢價 詳細
2024/11/08 11911 丁香酚(99%)
Eugenol, 99%, Thermo Scientific Chemicals 		97-53-0 >=98.5 % 500g 1663元 待詢價 詳細
2024/11/08 11911 丁香酚(99%)
Eugenol, 99%, Thermo Scientific Chemicals 		97-53-0 >=98.5 % 2.5kg 6552元 待詢價 詳細
2024/11/08 A0232 丁香酚
Eugenol 		97-53-0 >99.0%(GC) 5ML 130元 0 詳細
2024/11/08 A0232 丁香酚
Eugenol 		97-53-0 MFCD00008654 >98.0%(GC) 25ML 215元 1 詳細
2024/11/08 A0232 丁香酚
Eugenol 		97-53-0 >99.0%(GC) 100mL 445元 6 詳細
2024/11/08 HY-N0337 丁香酚
Eugenol 		97-53-0 100mg 500元 In-stock 詳細
2024/11/08 HY-N0337 丁香酚
Eugenol 		97-53-0 10mM * 1mLin DMSO 550元 In-stock 詳細
2024/11/08 A0232 丁香酚
Eugenol 		97-53-0 MFCD00008654 >98.0%(GC) 500ML 1150元 2 詳細
2024/11/08 HY-N0337 丁香酚
Eugenol 		97-53-0 500mg 900元 In-stock 詳細
2024/11/08 40220161 丁香酚
Eugenol 		5mL 75元 <10 詳細
2024/11/08 30088760 丁香酚
eugenol;2-methoxy-4-(2-propenyl)phenol;4-allyl-2-methoxyphenol;4-allylguaiacol 		97-53-0 25ML 51元 >10 詳細
2024/11/08 S4706 丁香酚
Eugenol 		97-53-0 20mg 795.21元 現(xiàn)貨 詳細
2024/04/30 C11911 丁香酚(99%)
Eugenol, 99% 		97-53-0 100g 565元 1 詳細
2024/04/30 C11911 丁香酚(99%)
Eugenol, 99% 		97-53-0 500g 1663元 0 詳細
2024/04/30 C11911 丁香酚(99%)
Eugenol, 99% 		97-53-0 5g 467元 0 詳細
2024/04/30 C11911 丁香酚(99%)
Eugenol, 99% 		97-53-0 2.5kg 6552元 0 詳細
2023/01/06 XW00931523 4-烯丙基藜蘆醚
methyl eugenol;eugenol methyl ether;4-allyl-1,2-dimethoxybenzene;4-allyl veratrole;4-allyl-o-dimethoxybenzene;o-methyl eugenol 		97-53-0 250G 500元 <10 詳細
2023/01/06 XW00931522 4-烯丙基藜蘆醚
methyl eugenol;eugenol methyl ether;4-allyl-1,2-dimethoxybenzene;4-allyl veratrole;4-allyl-o-dimethoxybenzene;o-methyl eugenol 		97-53-0 100G 300元 <10 詳細
2023/01/06 XW00931521 4-烯丙基藜蘆醚
methyl eugenol;eugenol methyl ether;4-allyl-1,2-dimethoxybenzene;4-allyl veratrole;4-allyl-o-dimethoxybenzene;o-methyl eugenol 		97-53-0 25G 120元 無現(xiàn)貨 詳細
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