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瓊脂粉價格

瓊脂粉 更多供應(yīng)商 9002-18-0 瓊脂粉 價格

性狀一
條狀瓊脂呈無色半透明或類白色至淡黃色，表面皺縮，微有光澤，質(zhì)輕軟而韌，不易折，完全干燥后，則脆而易碎；粉狀瓊脂為白色或淡黃色鱗片狀粉末。瓊脂無臭，味淡。不溶于冷水，但能徐徐吸水，膨潤軟化，可以吸收20多倍的水。易分散于沸水成溶膠，溶膠呈中性反應(yīng)。0.1%～0.6%以P的溶膠于28~42℃下可變成凝膠，并在85℃以下不熔化。瓊膠不參與人體代謝，無營養(yǎng)價值。大白鼠經(jīng)口LD5011g/kg，小白鼠經(jīng)口LD5016g/kg，ADI不限(No limited，F(xiàn)AO/WHO，1994)。
性狀二
半透明白色至淺黃色薄膜帶狀或碎片、顆粒及粉末。無臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有機(jī)溶劑，溶于沸水。
含水時帶韌性，干燥時易碎。顯微鏡下觀察水中的瓊脂，呈顆粒狀，稍帶絲狀。可少量存在海綿骨針的碎片以及硅藻細(xì)胞。
在冷水中吸收20倍的水膨脹。溶于熱水后，即使?jié)舛群艿?0.5%)也能形成堅(jiān)實(shí)的凝膠。濃度0.1%以下，則不能膠凝而成為粘稠液體。1%的瓊脂溶液于32～42℃凝固，其凝膠具有彈性，熔點(diǎn)為80～96℃。
所屬類別一
食品添加劑: 增稠劑和膠凝劑
所屬類別二
食品添加劑: 增稠劑
用途與作用一
作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑，瓊脂具有很強(qiáng)的膠凝能力，與糊精或蔗糖共用時其膠凝強(qiáng)度升高。我國規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。
用途與作用二
增稠劑；穩(wěn)定劑；乳化劑；膠凝劑。常用于糖果、羊羹、西點(diǎn)、餡餅、冰淇淋、酸奶、清涼飲料、乳制品等。在啤酒生產(chǎn)中，可作為銅的固化劑，與其中的蛋白質(zhì)和單寧凝聚后沉淀除去。
合成工藝與制法一
從紅藻類石花菜(Gelidium amansii L．)，江蘺類(Gracilaria con，"ervoides)等有關(guān)藻類，用堿液作預(yù)處理，水洗除堿，用弱酸性液沸煮，或用高壓釜提取，過濾除渣，凝固、脫水、干燥、粉碎而得?；?qū)⑦^濾所得凝膠體凍結(jié)、解凍再脫水干燥而成。
合成工藝與制法二
一般從石菜花、江蘺藻、絲藻、小石菜花等紅藻類植物中浸提而得。先用水浸泡石菜花以除去雜質(zhì)，再用硫酸或醋酸在120℃、1MPa和pH值3.5～4.5的條件下浸泡水解，水解液經(jīng)過濾凈化后在15~20℃下冷卻凝固成凝膠，再切條于0～10℃下晾干即得條狀瓊脂。如將瓊脂凝膠切條后在-13℃下凍結(jié)，并用水調(diào)制成6%～7%的膠液，在85℃下噴霧干燥即得粉狀瓊脂。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
GB 1975-80(強(qiáng)制性國標(biāo))
干燥失重(105℃，恒重)≤22%
灼燒殘?jiān)?600～700℃，恒重)≤5%
吸水力符合要求
水不溶物(GT-33)≤1%
砷(E As計(jì))≤0.0001%
重金屬(以Pb計(jì))≤0.004%
淀粉合乎規(guī)定
FAOWHO，1997
含量(以最低凝膠濃度計(jì))≤0.25%
吸水力(同上GB方法)符合要求
干燥失重(105℃約5h，至兩次重量差不超過lmg；未粉碎者切成2～5mm2片狀后干燥)≤22%
酸不溶性灰分(以干基計(jì)；GT-1)≤0.5%
總灰分(以干基計(jì)；GT-6)≤6.5%
不溶性外來雜質(zhì)≤1%
砷(GT-3)≤3mg/kg
鉛(GT-18)≤5mg/kg
淀粉和糊精不得檢出
明膠和其他蛋白質(zhì)不得檢出
雜菌數(shù)≤5000cfu/g
酵母、霉菌≤500cfu/g
大腸菌群、沙門氏菌陰性
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
GB 1975—1980
干燥失重/%≤22
灼燒殘?jiān)?%≤5
吸水力符合要求
水不溶物/%≤l
砷(以As計(jì))/%≤0.0001
重金屬(以Pb計(jì))/%≤0.004
淀粉合乎規(guī)定


瓊脂粉價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2025/02/08 XW90021801 瓊脂粉 9002-18-0 250g 152元 請?jiān)冐浧? 詳細(xì)
2025/02/08 10000637 瓊脂條
Agar-agar rod 		250g 112元 無現(xiàn)貨 詳細(xì)
2025/02/08 10000582 瓊脂粉
agar-agar;agar 		9002-18-0 250G 282元 >10 詳細(xì)
2025/02/08 10000561 瓊脂粉
agar-agar;agar 		9002-18-0 250G 146元 >10 詳細(xì)
2025/02/05 J10907 瓊脂粉
Agar, Noble Agar, Ultrapure, Thermo Scientific 		9002-18-0 500g 999999元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 J10907 瓊脂粉
AgarNoble AgarUltrapureThermo Scientific 		9002-18-0 Null 1kg 999999元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 J10907 瓊脂粉
Agar, Noble Agar, Ultrapure, Thermo Scientific 		9002-18-0 100g 999999元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 J10906 瓊脂粉
AgarBacteriologicalUltrapureThermo Scientific 		9002-18-0 Null 5lb 999999元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 J10906 瓊脂粉
AgarBacteriologicalUltrapureThermo Scientific 		9002-18-0 Null 25lb 999999元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 J10906 瓊脂粉
AgarBacteriologicalUltrapureThermo Scientific 		9002-18-0 Null 1lb 999999元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 J10654 瓊脂粉
AgarThermo Scientific 		9002-18-0 Null 1lb 1892元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 J10654 瓊脂粉
AgarThermo Scientific 		9002-18-0 Null 5lb 8535元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 J10654 瓊脂粉
AgarThermo Scientific 		9002-18-0 Null 25lb 37353元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 H26724 瓊脂,用于檢測的植物細(xì)胞培養(yǎng)
Agar, plant cell culture tested 		9002-18-0 MFCD00081288 100g 631元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 H26724 瓊脂,用于檢測的植物細(xì)胞培養(yǎng)
Agar, plant cell culture tested 		9002-18-0 MFCD00081288 500g 2185元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 H26724 瓊脂植物細(xì)胞培養(yǎng)測試
Agarplant cell culture tested 		9002-18-0 2500g 5880元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 A10752 瓊脂粉
Agar powder 		9002-18-0 MFCD00081288 100g 412元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 A10752 瓊脂粉
Agar powder 		9002-18-0 MFCD00081288 500g 1768元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 A10752 瓊脂粉
Agar powder 		9002-18-0 2500g 5292元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 44357 瓊脂粉
Agar, Bacteriological grade 		9002-18-0 250g 593元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 250g 703元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 44357 瓊脂粉
Agar, Bacteriological grade 		9002-18-0 1kg 2843元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 500g 1081元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 44357 瓊脂粉
Agar, Bacteriological grade 		9002-18-0 5kg 11187元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 1kg 1318元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 5kg 6695元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 25kg 35758元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 BP2410 瓊脂
Agarose (Intermediate Melting/PCR Grade), Fisher BioReagents 		9002-18-0 100g 5002元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 BP1423 瓊脂
Agar, Powder / Flakes, Fisher BioReagents™ 		9002-18-0 500g 1543元 待詢價 詳細(xì)
2025/02/05 BP1423 瓊脂
Agar, Powder / Flakes, Fisher BioReagents™ 		9002-18-0 2kg 5796元 待詢價 詳細(xì)
2024/04/30 C40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 25kg 44698元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 1kg 1648元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C44357 瓊脂粉
Agar, bacteriological grade 		9002-18-0 1kg 3554元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 5kg 8369元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C44357 瓊脂粉
Agar, bacteriological grade 		9002-18-0 5kg 13984元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 500g 1351元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C44357 瓊脂粉
Agar, bacteriological grade 		9002-18-0 250g 741元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C40040 瓊脂粉
Agar, pure, powder 		9002-18-0 250g 879元 0 詳細(xì)
2024/04/30 BP2641100 AGAR, USP/NF 100MG 9002-18-0 100mg 682元 0 詳細(xì)
2024/04/30 BP2641500 瓊脂粉
AGAR, USP/NF 500MG 		9002-18-0 500mg 1357元 0 詳細(xì)
2024/04/30 100005613 瓊脂粉
Agar-agar powder 		25kg 0元 請?jiān)冐浧? 詳細(xì)
2024/04/30 BP26411 瓊脂粉
AGAR, USP/NF 1KG 		9002-18-0 1kg 2430元 0 詳細(xì)
2024/01/19 BP1423-2 瓊脂粉
AGAR GRANULATED 2KG 		9002-18-0 2kg 5796元 0 詳細(xì)
2021/02/25 BP2466500 瓊脂粉
2XYT AGAR, 500 GRAMS 		9002-18-0 500g 1299元 0 詳細(xì)
2021/02/25 BP24662 瓊脂粉
2XYT AGAR, 2 KILOGRAMS 		9002-18-0 2kg 4662元 0 詳細(xì)
2021/02/25 BP2466100 瓊脂粉
2XYT AGAR, 100 GRAMS 		9002-18-0 100g 420元 0 詳細(xì)
2021/02/25 A360-500 瓊脂粉
AGAR POWDER PURIFIED 500G 		9002-18-0 500g 1449元 0 詳細(xì)
2020/09/30 BP2641100 瓊脂粉
AGARUSP/NF 100MG 		9002-18-0 Null 100mg 488元 0 詳細(xì)
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