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硫酸亞鐵價格

硫酸亞鐵 更多供應(yīng)商 7720-78-7 硫酸亞鐵 價格

性狀
暗淡藍(lán)綠色單斜晶系晶體性粉末或顆粒。無臭，具有咸的收斂味。在干燥空氣中會風(fēng)化。在潮濕空氣中易氧化成棕黃色堿式硫酸鐵。10%水溶液對石蕊呈酸性(Ph值約3.7)。加熱至70～73℃失去3分子水，至80～123℃失去6分子水，至156℃以上轉(zhuǎn)變成堿式硫酸鐵。易溶于水(1g/1.5ml，25℃或1g/0.5ml沸水)。不溶于乙醇。
所屬類別
食品添加劑: 營養(yǎng)強化劑（營養(yǎng)增補: 無機鹽(礦物質(zhì))
用途與作用
營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑)；果蔬發(fā)色劑。如與燒明礬共用于茄子的腌制品能與其色素形成穩(wěn)定的絡(luò)鹽，防止因有機酸引起的變色。但須注意，如鐵用量多則變成黑墨色，明礬用量多則腌茄子的肉質(zhì)過分堅實。配方例：長茄子300kg，食鹽40kg，硫酸亞鐵100g，燒明礬500g。尚能用作黑豆、糖煮蠶豆、海帶等的發(fā)色劑。含丹寧多的食品，為避免造成黑變，不宜使用。亦可用于殺菌，脫臭，但殺菌力極弱。
豆類中所含的隱色基色素在還原狀態(tài)下無色，堿性下氧化則成黑色，利用硫酸亞鐵的還原性，可達(dá)到護色目的，用量0.02%～0.03%。
合成工藝與制法
將稀硫酸加入鐵屑而得。
結(jié)晶時的水溶液溫度＜56.6"C：時為七水鹽，56.6～64.4℃時為四水鹽，＞64.4℃時為一水鹽。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO，1999
含量(FeSO4?7H2O)@99.5%～104.5%
鉛(原子吸收法)@≤2mg/kg
汞(同“01211”)@≤1mg，/kg


硫酸亞鐵價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2025/02/08 XW1346343903 試劑Ferrous sulfate monohydrate
Ferrous sulfate 		7720-78-7 500g 301元 請詢貨期 詳細(xì)
2025/02/08 XW1346343902 試劑Ferrous sulfate monohydrate
Ferrous sulfate 		7720-78-7 100g 106元 請詢貨期 詳細(xì)
2025/02/08 XW1346343901 試劑Ferrous sulfate monohydrate
Ferrous sulfate 		25g 48元 請詢貨期 詳細(xì)
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