硫酸亞鐵價(jià)格
硫酸亞鐵 更多供應(yīng)商 7720-78-7 硫酸亞鐵 價(jià)格
性狀 | |
暗淡藍(lán)綠色單斜晶系晶體性粉末或顆粒。無(wú)臭,具有咸的收斂味。在干燥空氣中會(huì)風(fēng)化。在潮濕空氣中易氧化成棕黃色堿式硫酸鐵。10%水溶液對(duì)石蕊呈酸性(Ph值約3.7)。加熱至70~73℃失去3分子水,至80~123℃失去6分子水,至156℃以上轉(zhuǎn)變成堿式硫酸鐵。易溶于水(1g/1.5ml,25℃或1g/0.5ml沸水)。不溶于乙醇。 | |
所屬類別 | |
食品添加劑: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ): 無(wú)機(jī)鹽(礦物質(zhì)) | |
用途與作用 | |
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑);果蔬發(fā)色劑。如與燒明礬共用于茄子的腌制品能與其色素形成穩(wěn)定的絡(luò)鹽,防止因有機(jī)酸引起的變色。但須注意,如鐵用量多則變成黑墨色,明礬用量多則腌茄子的肉質(zhì)過(guò)分堅(jiān)實(shí)。配方例:長(zhǎng)茄子300kg,食鹽40kg,硫酸亞鐵100g,燒明礬500g。尚能用作黑豆、糖煮蠶豆、海帶等的發(fā)色劑。含丹寧多的食品,為避免造成黑變,不宜使用。亦可用于殺菌,脫臭,但殺菌力極弱。 豆類中所含的隱色基色素在還原狀態(tài)下無(wú)色,堿性下氧化則成黑色,利用硫酸亞鐵的還原性,可達(dá)到護(hù)色目的,用量0.02%~0.03%。 | |
合成工藝與制法 | |
將稀硫酸加入鐵屑而得。 結(jié)晶時(shí)的水溶液溫度<56.6"C:時(shí)為七水鹽,56.6~64.4℃時(shí)為四水鹽,>64.4℃時(shí)為一水鹽。 | |
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | |
FAO/WHO,1999 含量(FeSO4?7H2O)@99.5%~104.5% 鉛(原子吸收法)@≤2mg/kg 汞(同“01211”)@≤1mg,/kg |
硫酸亞鐵價(jià)格(試劑級(jí))
更新日期 | 產(chǎn)品編號(hào) | 品牌 | 產(chǎn)品信息 | CAS號(hào) | MDL號(hào) | 規(guī)格與純度 | 包裝 | 價(jià)格 | 庫(kù)存信息 | 操作 |
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2025/02/08 | XW1346343903 |
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試劑Ferrous sulfate monohydrate Ferrous sulfate | 7720-78-7 | 500g | 301元 | 請(qǐng)?jiān)冐浧? | 詳細(xì) | ||
2025/02/08 | XW1346343902 |
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試劑Ferrous sulfate monohydrate Ferrous sulfate | 7720-78-7 | 100g | 106元 | 請(qǐng)?jiān)冐浧? | 詳細(xì) | ||
2025/02/08 | XW1346343901 |
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試劑Ferrous sulfate monohydrate Ferrous sulfate | 25g | 48元 | 請(qǐng)?jiān)冐浧? | 詳細(xì) |
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