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葡萄糖酸鋅價格

性狀一性狀二性狀三所屬類別一所屬類別二所屬類別三用途與作用一用途與作用二用途與作用三合成工藝與制法一合成工藝與制法二合成工藝與制法三參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三

葡萄糖酸鋅 更多供應(yīng)商 4468-02-4 葡萄糖酸鋅 價格

性狀一

白色顆粒或結(jié)晶性粉末，分子中不含或含3個分子結(jié)晶水，無臭無味。易溶于水，微溶于乙醇。雌小白鼠經(jīng)口LD₅₀1.93g/kg，雄小白鼠經(jīng)口LD₅₀ 2.99g/kg。

性狀二

白色顆粒或結(jié)晶性粉末，分子中不含或含3個分子結(jié)晶水無臭無味。易溶于水，微溶于乙醇。雌小白鼠經(jīng)口LD₅₀1.93g/kg，雄小白鼠經(jīng)口LD₅₀2.99g/kg。

性狀三

無水物或含3個分子結(jié)合水。白色或近白色粗粉或結(jié)晶性粉末。易溶于水，微溶于乙醇。

所屬類別一

食品添加劑: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑（營養(yǎng)增補(bǔ): 無機(jī)鹽(礦物質(zhì))

所屬類別二

飼料添加劑: 礦物質(zhì)添加劑

所屬類別三

食品添加劑: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑: 礦物質(zhì)類

用途與作用一

葡萄糖酸鋅是一種很好的營養(yǎng)鋅強(qiáng)化劑，對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽，使用量為800～1000mg/kg；在乳制品中為230～470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195～545mg/kg；在谷類及其制品中為160～320mg/kg；在飲料及乳飲料中為40～80mg/kg。

用途與作用二

營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鋅強(qiáng)化劑)。

用途與作用三

葡萄糖酸鋅是一種很好的營養(yǎng)鋅強(qiáng)化劑，對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽使用量為800-100mg/kg；在乳制品和中為230-470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195-545mg/kg；在谷類及其制品中為160-320mg/kg；在飲料及乳飲料中為40-80mg/kg。

合成工藝與制法一

由氧化鋅中和葡糖酸反應(yīng)制得。

合成工藝與制法二

葡萄糖酸鋅的合成路線不少，較合理的有發(fā)酵法、空氣催化氧化法和葡萄糖酸鈣間接合成法。
發(fā)酵法
以葡萄糖為原料，用曲霉菌發(fā)酵(氧化)成葡萄糖酸。經(jīng)分離、提純后與氧化鋅或氫氧化鋅中和制備葡萄糖酸鋅。
C6H12O6+O2[黑曲霉]→C6H11O6OH[ZnO] →(C6H11O6O)2Zn+H2O
該法是國內(nèi)外主要采用的方法，反應(yīng)簡單、原料易得、成本低，但發(fā)酵過程技術(shù)要求較高。
空氣催化氧化法
在催化劑的存在下，葡萄糖經(jīng)空氣氧化生成葡萄糖酸；然后滴加氫氧化鈉溶液至Ph值為9.0～10.0，使之轉(zhuǎn)化為葡萄糖酸鈉，過濾分離催化劑后，葡萄糖酸鈉溶液經(jīng)強(qiáng)酸性陽離子交換樹脂轉(zhuǎn)化為高純度的葡萄糖酸溶液；最后與氧化鋅或氫氧化鋅反應(yīng)生成葡萄糖酸鋅，經(jīng)濃縮、結(jié)晶、重結(jié)晶即得產(chǎn)品，收率在80%以上。
C6H12O6+O2[催化劑] →C6H11O6OH[NaOH] →C6H11O6ONa+H2O
C6H11O6Ona[R-H] →C6H11O6OH[ZnO] →(C6H11O6O)2Zn+H2O
該法原料易得、成本低、產(chǎn)品質(zhì)量好。
葡萄糖酸鈣間接合成法
葡萄糖酸鈣經(jīng)硫酸酸化后，濾除硫酸鈣沉淀得葡萄糖酸溶液，經(jīng)離子交換樹脂提純后與氧化鋅或氫氧化鋅反應(yīng)得葡萄糖酸鋅；經(jīng)過濾、結(jié)晶、干燥得成品。
(C6H11O6O)2Ca[H2SO4] →C6H11O6OH[ZnO] →(C6H11O6O)2Zn+H2O
將27mL(0.5mo1)濃硫酸加入500mL水中，分批加入224g(0.5mo1)葡萄糖酸鈣，在90℃下反應(yīng)1.5h；濾去硫酸鈣沉淀，得淡黃色液體。冷卻后以每分鐘相當(dāng)于樹脂體積的流量流過裝有等量陰、陽離子交換樹脂的交換柱，得相對密度1.10～1.12無色透明葡萄糖酸溶液，含量20%，產(chǎn)率95%。
取0.1mol葡萄糖酸溶液，分批加入4.1g(0.05mo1)氧化鋅，在60℃下反應(yīng)2h。同時滴加葡萄糖酸液至Ph=5.8，然后濃縮至原體積的1/3，加入10mL95%的乙醇，放置8h；經(jīng)結(jié)晶、分離、真空干燥得21.8g產(chǎn)品，產(chǎn)率96%，純度99.3%。

合成工藝與制法三

葡萄糖酸鋅的合成路線不少，較合理的發(fā)酵法、空氣催化氧化法和葡萄糖酸鈣間接合成法。
(1)發(fā)酵法。以葡萄糖為原料，用曲霉菌發(fā)酵（氧化）成葡萄糖酸。經(jīng)分離、提成后與氧化鋅或氫氧化鋅中和制備葡萄糖酸鋅。
該法是國內(nèi)外主要采用的方法，反應(yīng)簡單、原料易得、成本低，但發(fā)酵過程技術(shù)要求較高。
(2)空氣催化氧化法。在催化劑的存在下，葡萄糖經(jīng)空氣氧化生成葡萄糖酸；然后滴加氫氧化鈉溶液至PH為9.0-10.0，使之轉(zhuǎn)化為葡萄糖酸鈉，過濾分離催化劑后，葡萄糖酸鈉溶液經(jīng)強(qiáng)酸性陽離子交換樹脂轉(zhuǎn)化為高純度的葡萄糖酸溶液；最后與氧化鋅或氫氧化鋅反應(yīng)生成葡萄糖酸鋅，經(jīng)濃縮、結(jié)晶、重結(jié)晶即得產(chǎn)品，收率在80%以上。
該法原料易得、成本低。產(chǎn)品質(zhì)量好。
(3) 葡萄糖酸鈣間接合成法。葡萄糖酸鈣經(jīng)硫酸酸化后，濾除硫酸鈣沉淀得葡萄糖酸溶液，經(jīng)離子交換樹脂提純后與氧化鋅或氫氧化鋅反應(yīng)得葡萄糖酸鋅；經(jīng)過濾、結(jié)晶、干燥得成品。
將27mL(0.5mol)濃硫酸加入500mL水中，分批加入224g(0.5mol) 葡萄糖酸鈣，在90℃下反應(yīng)1.5h；濾去硫酸鈣沉淀，得淡黃色液體。冷卻后以每分鐘相當(dāng)于樹脂體積的流量流過裝有等量陰、陽離子交換樹脂的交換柱，得相對密度1.10-1.12無色透明葡萄糖酸溶液，含量20%，產(chǎn)率95%。
去0.1mol葡萄糖酸溶液，分批加入4.1g(0.5mol)氧化鋅，在60℃下反應(yīng)2h。同時滴加葡萄糖酸液至PH=5.8，然后濃縮至原體積的1/3，加入10mL95%的乙醇，放置8h，經(jīng)結(jié)晶、分離、真空干燥得21.8g產(chǎn)品，產(chǎn)率96%，純度99.3%。

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一

指標(biāo)名稱	GB 8820-88(強(qiáng)制性國標(biāo))
含量(以無水物計)	97.0%～102.0%
砷(以As計；GT-3)	≤0.0003％
鎘(以Cd計；同“01237”)	≤0.0005%
氯化物(Cl^-)	≤0.05%
鉛(以Pb計)	≤0.001%
還原物質(zhì)(以C6Hl2O6計)	≤1.0%
硫酸鹽(以SO4^2-計)	≤0.05%
含水量(GT-32-1)	≤11.6%

按FCC(1996)規(guī)定，除無砷指標(biāo)外，余均同。

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二

GB 8820—1988

含量(以無水物計)/%	97.0～102.0
水分/%	≤11.6
還原物質(zhì)(以C6H12O6計)/%	≤1.0
氯化物(以C1^-計)/%	≤0.05
硫酸鹽(以SO4^2-計)	%≤0.05
砷(以As計)/%	≤0.0003
鉛(以Pb計)/%	≤0.001
鎘(以cd計)/%	≤0.0005

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三

GB8820-88

含量(以無水物計)/%	97.0～102.0
水分/%	≤11.6
還原物質(zhì)(以C6H12O6計)/%	≤I.0
氯化物(以Cr計)/%	≤0.05
硫酸鹽(以S04^2-計)/%	≤0.05
砷(以As計)/%	≤0.0003
鉛(以Pb計)/%	≤0.001
鎘(以Cd計)/%	≤0.0005

葡萄糖酸鋅價格(試劑級)

更新日期	產(chǎn)品編號	產(chǎn)品信息	CAS號	MDL號	規(guī)格與純度	包裝	價格	庫存信息	操作
2025/02/08	HY-W145499	葡萄糖酸鋅 Zinc Gluconate	4468-02-4			25 g	100元	In-stock	詳細(xì)
2025/02/08	HY-W145499	葡萄糖酸鋅 Zinc Gluconate	4468-02-4			10 mM * 1 mLin DMSO	110元	In-stock	詳細(xì)
2025/02/08	XW44680242	葡萄糖酸鋅	4468-02-4			500G	75元	請詢貨期	詳細(xì)
2025/02/08	XW44680241	葡萄糖酸鋅	4468-02-4			100G	40元	請詢貨期	詳細(xì)
2025/02/05	B23022	水合葡(萄)糖酸鋅, 97% Zinc gluconate hydrate, 97%	4468-02-4	MFCD00868110		100g	366元	待詢價	詳細(xì)
2025/02/05	B23022	水合葡(萄)糖酸鋅, 97% Zinc gluconate hydrate, 97%	4468-02-4	MFCD00868110		500g	834元	待詢價	詳細(xì)
2025/02/05	G0277	葡萄糖酸鋅(II)水合物 Zinc(II) Gluconate Hydrate	4468-02-4	MFCD04037230	>98.0%(T)	25G	120元	≥20	詳細(xì)
2025/02/05	G0277	葡萄糖酸鋅(II)水合物 Zinc(II) Gluconate Hydrate	4468-02-4	MFCD04037230	>98.0%(T)	500G	490元	8	詳細(xì)

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