| 性狀 |
| 由不同比例的CaO和SiO4組成，包括硅酸三鈣（3CaO?SiO2）和硅酸二鈣Ca2SiO4。并分為有水和無(wú)水兩種。白色至灰白色易流動(dòng)粉末，即使在吸收較多水分或其他液體后仍然如此。不溶于水，但可與無(wú)機(jī)酸形成凝膠。5%懸混液的pH值為8.4~10.2。相對(duì)密度2.9。 |
| 所屬類別 |
| 食品添加劑: 分離劑: 抗結(jié)劑和干燥劑 |
| 用途與作用 |
| 抗結(jié)劑;助濾劑;糖果拋光劑,膠母糖撒粉劑;大米涂層劑;懸浮劑. |
| 合成工藝與制法 |
| 由氧化鈣和二氧化硅在高溫下煅燒熔融而成。 |
| 參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
FCC，1997| 氧化鈣和二氧化硅含量 | 不低于或符合商品標(biāo)示 | | 砷(以As計(jì)) | ≤3mg/kg | | 氟 | ≤10mg/kg | | 重金屬(以Pb計(jì)) | ≤0.002% | | 鉛 | ≤5mg/kg | | 干燥失重或灼燒失重 | 不超過(guò)或符合商品標(biāo)示 |
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