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2-Methylvaleriansure

2-METHYLVALERIC ACID Struktur
97-61-0
CAS-Nr.
97-61-0
Bezeichnung:
2-Methylvaleriansure
Englisch Name:
2-METHYLVALERIC ACID
Synonyma:
2-METHYLPENTANOIC ACID;2-Methylvalerate;Valeric acid, 2-methyl-;FEMA 2754;FEMA NUMBER 2754;2-methylpentanoic;n-C3H7CH(CH3)COOH;RARECHEM AL BE 0135;2-methyl-valericaci;2-METHYLVALERIC ACID
CBNumber:
CB8718846
Summenformel:
C6H12O2
Molgewicht:
116.16
MOL-Datei:
97-61-0.mol

2-Methylvaleriansure Eigenschaften

Schmelzpunkt:
-85°C
Siedepunkt:
196-197 °C(lit.)
Dichte
0.931 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 
2754 | 2-METHYLVALERIC ACID
Brechungsindex
n20/D 1.414(lit.)
Flammpunkt:
196 °F
storage temp. 
Sealed in dry,Room Temperature
L?slichkeit
13g/l
pka
pK1:4.782 (25°C)
Aggregatzustand
clear liquid
Farbe
Colorless to Almost colorless
Geruch (Odor)
at 10.00 % in dipropylene glycol. sour cheese
Geruchsart
cheesy
Explosionsgrenze
1.3-63%(V)
Wasserl?slichkeit
Soluble in water(13g/L).
JECFA Number
261
BRN 
1720655
LogP
1.66
CAS Datenbank
97-61-0(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
Pentanoic acid, 2-methyl-(97-61-0)
EPA chemische Informationen
Pentanoic acid, 2-methyl- (97-61-0)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserkl?rung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gef?hrlicher C
R-S?tze: 34
S-S?tze: 26-36/37/39-45-27
RIDADR  UN 3265 8/PG 2
WGK Germany  3
RTECS-Nr. YV7700000
TSCA  Yes
HazardClass  8
PackingGroup  III
HS Code  29156000
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Achtung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H314 Verursacht schwere Ver?tzungen der Haut und schwere Augensch?den. ?tzwirkung auf die Haut Kategorie 1B Achtung GHS hazard pictogramssrc="/GHS05.jpg" width="20" height="20" /> P260,P264, P280, P301+P330+ P331,P303+P361+P353, P363, P304+P340,P310, P321, P305+ P351+P338, P405,P501
Sicherheit
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P303+P361+P353 BEI BERüHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen oder duschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach M?glichkeit entfernen. Weiter spülen.
P363 Kontaminierte Kleidung vor erneutem Tragen waschen.
P405 Unter Verschluss aufbewahren.

2-Methylvaleriansure Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-S?tze Betriebsanweisung:

R34:Verursacht Ver?tzungen.

S-S?tze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
S45:Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt zuziehen (wenn m?glich, dieses Etikett vorzeigen).
S27:Beschmutzte, getr?nkte Kleidung sofort ausziehen.

Beschreibung

2-Methylvaleric acid has a powerful, pungent, acrid odor. Below 10 ppm the flavor is agreeable, sour, and oily. At higher concentrations, the flavor is too acidic. May be prepared by catalytic oxidation of 2-methyl pentanealdehyde; from 2-chloropentane with sodium and C02 under pressure; by decarboxylation of methyl propyl malonic acid; two optically active iosmers are known.

Chemische Eigenschaften

2-Methylvaleric acid has a powerful, pungent, acrid odor. At concentrations below 10 ppm, it has an agreeable, sour, oily flavor. At higher concentrations the flavor becomes disagreeable because it is too acidic.

Occurrence

Reported found in coffee, wine, cheese, papaya, baked potato, pepper, lamb, rum, tea, mango and cherimoya

Verwenden

2-Methylvaleric acid is used to produce plasticizers, vinyl stabilizers, metallic salts, and alkyd resins.

synthetische

By catalytic oxidation of 2-methyl pentanealdehyde; from 2-chloropentane with sodium and CO2 under pressure; by decarboxylation of methyl propyl malonic acid; two optically active isomers are known

Allgemeine Beschreibung

2-Methylpentanoic acid is a volatile fatty acid found in tobacco and milk.

2-Methylvaleriansure Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Downstream Produkte


2-Methylvaleriansure Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.

Global( 307)Lieferanten
Firmenname Telefon E-Mail Land Produktkatalog Edge Rate
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd
+86 13288715578 +8613288715578
sales@hbmojin.com China 12825 58
Hebei Kingfiner Technology Development Co.Ltd
+86-15532196582 +86-15373005021
lisa@kingfinertech.com China 2990 58
Henan Fengda Chemical Co., Ltd
+86-371-86557731 +86-13613820652
info@fdachem.com China 20288 58
Shandong Deshang Chemical Co., Ltd.
+86-0531-8875-2665 +8613153039501
info@deshangchem.com China 660 58
Shanghai Zheyan Biotech Co., Ltd.
18017610038
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Chengdu Biopurify Phytochemicals Ltd.
+8618080483897
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Nanjing Dolon Biotechnology Co.,Ltd.
18905173768
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Xiamen AmoyChem Co., Ltd
+86-86-5926051114 +8618959220845
sales@amoychem.com China 6383 58

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