(Z)-6-(3-Hexenyl)tetrahydro-2H-pyran-2-on
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- CAS-Nr.
- 68959-28-4
- Bezeichnung:
- (Z)-6-(3-Hexenyl)tetrahydro-2H-pyran-2-on
- Englisch Name:
- JASMOLACTONE
- Synonyma:
- FEMA 3758;JASMOLACTONE;jasmin pyranone;Pentenyl pentanolide;Jasmolactone extra C;JASMOLACTONE USP/EP/BP;6-[(Z)-hex-3-enyl]oxan-2-one;6-[(E)-hex-3-enyl]oxan-2-one;5-HYDROXY-8-UNDECENOIC ACID LACTONE;(Z)-6-(3-Hexenyl)tetrahydro-2H-pyran-2-on
- CBNumber:
- CB8303943
- Summenformel:
- C11H18O2
- Molgewicht:
- 182.26
- MOL-Datei:
- 68959-28-4.mol
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(Z)-6-(3-Hexenyl)tetrahydro-2H-pyran-2-on Eigenschaften
Sicherheit
(Z)-6-(3-Hexenyl)tetrahydro-2H-pyran-2-on Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
Beschreibung
5-Hydroxy-8-undecenoic acid delta-lactone has a milky, buttery
note.
Chemische Eigenschaften
5-Hydroxy-8-undecenoic acid δ-lactone has a milky, buttery note.
Taste threshold values
Taste characteristics at 30 ppm: creamy, waxy, sweet fatty with a fruity peach and coconut nuance.
(Z)-6-(3-Hexenyl)tetrahydro-2H-pyran-2-on Upstream-Materialien And Downstream Produkte
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(Z)-6-(3-Hexenyl)tetrahydro-2H-pyran-2-on Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.
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