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Calciumbis(4-O-(β-D-galaktosyl)-D-gluconat)

CALCIUM LACTOBIONATE Struktur
5001-51-4
CAS-Nr.
5001-51-4
Bezeichnung:
Calciumbis(4-O-(β-D-galaktosyl)-D-gluconat)
Englisch Name:
CALCIUM LACTOBIONATE
Synonyma:
CALCIUM LACTOBIONATE;lactobionic acid hemicalcium;Calcium Lactobionate Hydrate;LACTOBIONIC ACID CALCIUM SALT;LaCLobionic Acid CalciuM Salt;Calcium lactobionate xhydrate;CALCIUM LACTOBIONATE DIHYDRATE;LACTOBIONIC ACID HEMICALCIUM SALT;CALCIUMLACTOBIONATE,CRYSTALLINEPOWDER;Lactobionic Acid Calcium Salt Hydrate
CBNumber:
CB2436182
Summenformel:
C12H24CaO12
Molgewicht:
400.39
MOL-Datei:
5001-51-4.mol

Calciumbis(4-O-(β-D-galaktosyl)-D-gluconat) Eigenschaften

Schmelzpunkt:
~190 °C (dec.)
Brechungsindex
24 ° (C=6, H2O)
Aggregatzustand
powder to crystal
Farbe
White to Almost white
LogP
-4.058 (est)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserkl?rung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
WGK Germany  3
HS Code  2940.00.6000
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H302 Gesundheitssch?dlich bei Verschlucken. Akute Toxizit?t oral Kategorie 4 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P270, P301+P312, P330, P501
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizit?t (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" />
Sicherheit
P261 Einatmen von Staub vermeiden.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach M?glichkeit entfernen. Weiter spülen.

Calciumbis(4-O-(β-D-galaktosyl)-D-gluconat) Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

Chemische Eigenschaften

White powder. Sol in water; insol in alc, ether.

Verwenden

Calcium Lactobionate is the calcium salt of lactobionic acid (4-(b, d-galactosido)-d-gluconic acid) produced by the oxidation of lac- tose. it is soluble in water and is used as a firming agent in dry pud- ding mixes.

Sicherheitsprofil

When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes

Calciumbis(4-O-(β-D-galaktosyl)-D-gluconat) Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Downstream Produkte


Calciumbis(4-O-(β-D-galaktosyl)-D-gluconat) Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.

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