3-Methyl-2-oxobuttersure
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- CAS-Nr.
- 759-05-7
- Bezeichnung:
- 3-Methyl-2-oxobuttersure
- Englisch Name:
- 3-METHYL-2-OXOBUTYRIC ACIDDISCONTINUED
- Synonyma:
- a-Ketoisovaleric acid;α-Keto-Valine;2-oxoisovaleric acid;2-Ketoisovaleric acid;alpha-ketoisovalerate;α-Ketoisovaleric acid;Talabostat Impurity 34;ALPHA-KETOISOVALERICACID;3-methyl-2-oxo-butanoicaci;2-Oxo-3-methylbutyric acid
- CBNumber:
- CB1501953
- Summenformel:
- C5H8O3
- Molgewicht:
- 116.12
- MOL-Datei:
- 759-05-7.mol
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3-Methyl-2-oxobuttersure Eigenschaften
- Schmelzpunkt:
- 31.5℃
- Siedepunkt:
- 170.5℃
- Dichte
- 0.9968
- Brechungsindex
- 1.3850
- FEMA
- 3869 | 3-METHYL-2-OXOBUTANOIC ACID
- storage temp.
- 2-8°C
- L?slichkeit
- Benzene (Slightly), Chloroform, Methanol (Slightly)
- Aggregatzustand
- Oil
- pka
- 2.57±0.54(Predicted)
- Farbe
- Colourless
- Geruch (Odor)
- fruity
- Geruchsart
- fruity
- Wasserl?slichkeit
- 400.6g/L(20 ºC)
- JECFA Number
- 631
- LogP
- -0.36
- CAS Datenbank
- 759-05-7
- EPA chemische Informationen
- 2-Ketoisovaleric acid (759-05-7)
Sicherheit
- Risiko- und Sicherheitserkl?rung
- Gefahreninformationscode (GHS)
| Bildanzeige (GHS) |
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| Alarmwort |
Warnung |
| Gefahrenhinweise |
| Code |
Gefahrenhinweise |
Gefahrenklasse |
Abteilung |
Alarmwort |
Symbol |
P-Code |
| H302 |
Gesundheitssch?dlich bei Verschlucken. |
Akute Toxizit?t oral |
Kategorie 4 |
Warnung |
![GHS hazard pictograms]() src="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> |
P264, P270, P301+P312, P330, P501 |
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| Sicherheit |
| P280 |
Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen. |
| P305+P351+P338 |
BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach M?glichkeit entfernen. Weiter spülen. |
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3-Methyl-2-oxobuttersure Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
Chemische Eigenschaften
3-Methyl-2-oxobutanoic acid has a fruity aroma.
Occurrence
Reported found in banana, bread, blue and provolone cheeses, asparagus, beer and cocoa
Definition
ChEBI: A 2-oxo monocarboxylic acid that is the 2-oxo derivative of isovaleric acid.
3-Methyl-2-oxobuttersure Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
3-Methyl-2-oxobuttersure Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.
Global( 112)Lieferanten
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- 759-05-7
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