丙酮酸鈉 MSDS

2-Oxo-propanoic acid sodium salt

丙酮酸鈉性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝

外觀

丙酮酸鈉呈白色或類白色結(jié)晶性粉末狀。

溶解性

丙酮酸鈉易溶于水，極微溶于乙醇。

應(yīng)用

丙酮酸鈉常被用于細胞培養(yǎng)的培養(yǎng)基，作為能量的來源。此外，Giandomenico等人發(fā)現(xiàn)，丙酮酸鈉也能保護細胞免于受到過氧化氫的損害，此功能已被許多其他團隊證實。

作用

丙酮酸鈉在人體日常生活中，是惹你進行代謝生命活動所必須的，它是一種能量物質(zhì)，在科學(xué)研究進行的細胞培養(yǎng)試驗中，科學(xué)研究工作人員還發(fā)現(xiàn)了有作用類似的物質(zhì)，類似參與身體代謝活動的為人體提供行動的能量的物質(zhì)還有葡萄糖，乳酸鈉等，在人體中大多數(shù)細胞只利用葡萄糖就夠了，在細胞培養(yǎng)中丙酮酸鈉是必須的物質(zhì)。丙酮酸鈉在培養(yǎng)基中起到替代碳源的作用，參與細胞營養(yǎng)代謝。

制備

將領(lǐng)取的丙酮酸在車間內(nèi)放置一小時以上，將抽料管用干凈的聚酯纖維布包住管口，緩緩插入桶底部，用真空將丙酮酸 280kg抽入丙酮酸鈉反應(yīng)罐內(nèi)，抽畢，開攪拌，開攪拌，將預(yù)處理好的38~42℃碳酸鈉溶液緩緩壓至反應(yīng)罐內(nèi)（控制壓力在0.03~0.06MPa），控制反應(yīng)罐內(nèi)溫度不超過35℃（若反應(yīng)過程中，溫度超過35℃，應(yīng)采取降溫措施），反應(yīng)過程中應(yīng)進行pH值檢測，當反應(yīng)液pH值達到4.8~5.3（用精密試紙測定）時停止加料，控制加料時間約1小時，反應(yīng)完畢，將1440kg 95％乙醇緩緩抽入（管口應(yīng)用干凈的聚酯纖維布包?。┓磻?yīng)罐內(nèi)（加入時速度應(yīng)先慢后快，開始50%的量加入時間應(yīng)控制在60分鐘內(nèi)，后50%的量加入時間控制在30分鐘內(nèi)），抽畢，離心甩干，放入專用不銹鋼桶內(nèi)送入烘房，倒入雙錐真空干燥箱內(nèi)，控制真空度≥－0.09Mpa，熱水溫度為75~80℃，真空干燥器內(nèi)溫上升為65℃時，記錄起烘時間，控制真空干燥器內(nèi)溫度為65~70℃，保溫2小時，自起烘2小時后，請驗，干失≤0.5%，冷卻約20分鐘，出料，用20目過篩，包裝，入庫。收率應(yīng)在105±5%之間。

用途 

用作醫(yī)藥原料及食品添加劑

用途 

測定乳酸脫氫酶的底物，肝功能試驗中谷-丙轉(zhuǎn)氨酶活力測定。

丙酮酸鈉 上下游產(chǎn)品信息

上游原料

下游產(chǎn)品

丙酮酸鈉 試劑級價格

更新日期	產(chǎn)品編號	產(chǎn)品名稱	CAS編號	包裝	價格
2025/02/08	30169134	丙酮酸鈉 sodium pyruvate;α-ketopropionic acid sodium salt;2-oxopropanoic acid sodium salt;pyruvic acid sodium salt	113-24-6	25G	51元
2025/02/08	HY-W015913	丙酮酸鈉 Sodium 2-oxopropanoate	113-24-6	5 g	200元

丙酮酸鈉 生產(chǎn)廠家

 

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