90045-47-9
中文名稱
匙羹藤提取物
英文名稱
Gymnema sylvestre extract
CAS
90045-47-9
更新日期
2024/08/19 15:52:56
基本信息
中文別名
匙羹藤提取物武靴葉提取物
匙羹藤( 75 %匙羹藤酸)
英文別名
GymnemasilvestreextracGymnema silvestre, ext.
GYMNEMASYLEVESTREEXTRACT
ymnema sylvestre extract
Gymnema Sylvertre extract
GYMNEMA SYLVESTRE EXTRACT
Gymnema Sylvestre(75%gymnemic acid)
TIANFU-CHEM - Gymnema sylvestre extract
所屬類別
生物化工：提取物
常見問題列表
植物提取物
匙羹藤提取物(Gymnema sylvestre extract)以蘿摩科植物匙羹藤干燥莖及葉為來源提取。匙羹藤又稱武靴藤或羊角藤，分布于印度、越南、印度尼西亞、澳大利亞、熱帶非洲以及我國的廣東、廣西、云南、福建、浙江和臺灣等地。其提取物主要由總三萜皂甙、黃酮甙、花色素、多糖等成分組成。總皂苷是有效成分，它由多種皂苷類化合物組成，其中含量最多的是匙羹藤酸。匙羹藤提取物具有祛風涼血，消腫止痛，健胃利尿的功效，用于風寒濕痹，糖尿病，脈管炎等。近年來，國內外學者研究發(fā)現其有降血糖、降血脂、抗動脈粥樣硬化、抑制甜味、抗齲齒和抑制肥胖等作用，在藥品、功能性食品和保健品領域具有廣闊的應用前景。本信息是由Chemicalbook的林香云編輯整理。
上圖為匙羹藤提取物
化學成分
三萜皂苷類：匙羹藤酸(GA)是匙羹藤中三萜皂苷類化合物的總稱，是匙羹藤提取物的主要有效成分，含有齊墩果烷型皂苷Gymnemic acid I～ⅩⅧ 、Gymnema saponin I～V, 達瑪烷型皂苷GymnimasideI～Ⅶ 、Gypenoside ⅩⅩⅧ 、ⅩⅩⅩⅦ 、LⅤ 、LⅩⅡ和LⅩⅢ 等一系列三萜皂苷類化合物。甾醇類：含有蕓苔甾醇、谷甾醇、β-谷甾醇、牛彌菜醇A等化合物。
其他成分：含多肽、果膠、黃酮、生物堿以及銅等微量元素。
圖1為匙羹藤酸（通式）
提取來源
【基源】匙羹藤為蘿摩科植物匙羹藤干燥莖及葉。【產地】產云南、廣西、廣東、海南、福建、臺灣及浙江，生于海拔100-1000米山地疏林或灌叢中。印度、斯里蘭卡、越南、馬來西亞、印度尼西亞、日本及非洲有分布。
【植物形態(tài)】藤本，長達8米。幼枝被微柔毛，老漸無毛。葉厚紙質，倒卵形或橢圓形，長3-8．5厘米，先端驟短尖，基部寬楔形，上面被短柔毛或僅中脈被毛，下面被絨毛或僅脈被毛；側脈4-5對；葉柄長0．3-1．2厘米。聚傘花序被短柔毛，花序梗長2-5毫米?；üｉL2-3毫米；花萼裂片卵形，具緣毛；花冠綠白色，裂片卵形，無毛，附屬物伸出；柱頭短圓錐狀，伸出。蓇葖果常單生，卵狀披針形，長5-9厘米，徑約2厘米，無毛。種子卵圓形，長約8毫米，種毛長約3．5厘米?；ㄆ?-11月，果期9-12月。染色體2n=22。
圖2為匙羹藤酸
主要成分提取
匙羹藤酸的提取：匙羹藤干葉粉碎→以乙醚為溶劑,采用索氏抽提法,除去粗脂肪→以浸提溫度70℃，乙醇濃度50%，料液比1:15(m/v)的條件浸提2h→過濾→真空旋轉蒸發(fā)濃縮→得到匙羹藤酸水溶液→經過大孔吸附樹脂→純化后的匙羹藤酸
藥理作用
1.降血糖作用匙羹藤提取物對正常血糖有輕度升高作用,但與葡萄糖或蔗糖合用時可明顯抑制血糖水平的升高,且顯著降低血漿胰島素的分泌。
2.降血脂和抗動脈粥樣硬化作用
匙羹藤葉提取物能降低高血脂癥大鼠血清甘油三酯、總膽固醇、極低密度脂蛋白一膽固醇和低密度脂蛋白一膽固醇水平，且回升高脂血癥大鼠低下的高密度脂蛋白一膽固醇及抗動脈粥樣硬化指數。
3.抑制甜味反應
匙羹藤可能通過阻斷味覺細胞表面甜味感受器而抑制甜味反應。匙羹藤酸是甜味抑制作用的主要成分,酞基的存在對抑制甜味反應起重要作用，可引起味覺減退,對果糖、蔗糖、甜菊苷、木糖醇等8種甜味劑的抑制率為77% 。多肽gurmarin能夠顯著抑制乳糖、麥芽糖、糖精等的甜味,抑制率為40%-50%。
4.抗齲齒作用
齲齒是由于口腔內的鏈球菌將葡萄糖轉變?yōu)樗蝗苄云暇厶牵笳邥持谘例X表面釉質上所致。匙羹藤酸能明顯抑制葡萄糖基轉移酶的活性,阻斷變形鏈球菌胞外水不溶性葡聚糖的合成,抑制牙菌斑形成,使致齲菌失去致齲環(huán)境,從而達到防齲作用。
5.減肥作用
匙羹藤酸(GA)具有減肥的功效是由于GA除了可減弱對甜食的欲望外，還可以減少身體對糖的吸收。GA通過降低食物甜度，但也不使其完全沒有甜味，從而減弱對甜食的欲望，該效果可維持1-2h。抑制對糖的吸收，是通過控制腸在消化過程中對糖分子的吸收，可有效的降低糖的代謝，以此改變糖的吸收，從而達到改變血糖含量的效果。
6.抗腫瘤和抗炎作用
腫瘤的首要特征是惡性增殖、細胞增殖與凋亡失衡，抗增殖和促凋亡是治療腫瘤的有效策略。在體外環(huán)境下匙羹藤中的gymnemagenol 可以抑制HepG2 細胞(人肝癌細胞),匙羹藤提取物具有顯著的抗乳腺癌和肺癌上皮細胞的活性。
7.抗氧化和防輻射的作用
研究發(fā)現匙羹藤抗氧化作用的機制是通過抑制DPPH自由基，清除超氧化物和過氧化氫基團，來發(fā)揮抗氧化的作用。匙羹藤抗氧化的有效成分可能與匙羹藤中的黃酮類、酚類、皂苷類和三萜類等化合物有關。
8.抗菌和抗病毒作用
研究匙羹藤提取物對細菌和真菌等微生物的抑制作用，發(fā)現不同濃度的天然皂苷和純化皂苷均有明顯的抑菌效果。
9.免疫調節(jié)作用
匙羹藤水提物對人的中性粒細胞表現出活性，具有較好的免疫調節(jié)作用。
10.其他藥理作用
匙羹藤粗提物能夠有效的殺滅能夠傳播瘧疾和絲蟲病的蚊蟲的幼蟲，是一種天然殺蟲劑，且對環(huán)境無毒害作用。
紫外可見光譜鑒別
取樣品2g，加氯仿30ml，浸泡48h，過濾，濾液在200～800nm波長范圍內測定其紫外可見光譜。結果匙羹藤莖在276nm波長處有吸收峰，而葉在247、264、415、458、 668nm波長處有吸收峰。
圖3為匙羮藤的紫外可見光譜圖
1.莖 2.葉
開發(fā)利用
1.中藥材應用匙羹藤在民間應用已久, 全株均可藥用.根能消腫解毒、清熱涼血, 用于多發(fā)性膿腫、乳腺炎、癰瘡腫毒；嫩枝葉能止痛、消腫、生肌, 可治槍彈創(chuàng)傷、跌打腫痛。
2.開發(fā)新藥
匙羹藤提取物可制成藥品, 用于治療糖尿病, 可使糖尿病患者體內脂肪含量下降, 血糖濃度明顯降低, 其使用安全, 療效可靠。由匙羹藤和梔子提取物的混合粉和殼聚糖可制成減肥藥。
3.開發(fā)功能性食品和保健品
日本從匙羹藤葉中提取浸膏, 開發(fā)利用作為功能性食品的原料.日本還將新鮮匙羹藤葉制成粗茶、茶葉(煎茶)、半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶共四類制品, 其中粗茶的色味最佳, 并具備降血糖、防齲齒兩種活性。如日本制糖骨干企業(yè)明治制糖公司在印度將當地產匙羹藤鮮葉加工為茶葉出口到日本, 在保健食品商店出售給糖尿病患者。華青介紹了匙羹藤袋泡茶的制作方法, 以及由匙羹藤提取物制成食品添加劑的工藝, 可用該添加劑生產功能性口香糖、牙膏或漱口液, 用于預防齲齒。匙羹藤能減少煙草中尼古丁含量,可減弱吸煙的危害。匙羹藤能抑制黑色素形成, 可制成祛雀斑化妝品。