88901-39-7
中文名稱
Mogroside I E1
英文名稱
Mogroside I E1
CAS
88901-39-7
分子式
C36H62O9
分子量
638.88
MOL 文件
88901-39-7.mol
更新日期
2025/03/03 10:00:34
88901-39-7 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
羅漢果皂苷IE羅漢果苷 IE1
英文別名
Mogroside IEMogroside I E1
β-D-Glucopyranoside, (3β,9β,10α,11α,24R)-11,24,25-trihydroxy-9-methyl-19-norlanost-5-en-3-yl
物理化學(xué)性質(zhì)
沸點(diǎn)759.3±60.0 °C(Predicted)
密度1.23±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系數(shù)(pKa)12.91±0.70(Predicted)
形態(tài)Solid
顏色White to off-white