63177-57-1
中文名稱
2,5-二羥基肉桂酸甲酯
英文名稱
METHYL 2,5-DIHYDROXYCINNAMATE
CAS
63177-57-1
分子式
C10H10O4
MDL 編號
MFCD00132932
分子量
194.18
MOL 文件
63177-57-1.mol
更新日期
2023/03/20 15:41:27
63177-57-1 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
2,5-二羥基肉桂酸甲酯 英文別名
2,5-DIHYDROXYCINNAMIC ACID METHYL ESTER2,5-DIHYDROXYMETHYLCINNAMATE
ERBSTATIN ANALOG
ERBSTATIN ANALOGUE
METHYL 2,5-DIHYDROXYCINNAMATE
3-(2,5-Dihydroxy-phenyl)-acrylicacidmethylester
Erbstatin analog, Methyl 2,5-dihydroxycinnamate
所屬類別
香精與香料:芳香肉桂酸、酯及衍生物物理化學(xué)性質(zhì)
熔點178-180°C
密度1.318±0.06 g/cm3 (20 ºC 760 Torr)
儲存條件−20°C
溶解度0.1 M NaOH: soluble
形態(tài)crystalline
形態(tài)crystalline
顏色yellow
顏色黃色
水溶解性Soluble in methanol or 0.1M NaOH. Insoluble in water
CAS 數(shù)據(jù)庫63177-57-1(CAS DataBase Reference)