5845-53-4
中文名稱(chēng)
D-亮氨酸甲酯鹽酸鹽
英文名稱(chēng)
D-Leucine methyl ester hydrochloride
CAS
5845-53-4
分子式
C7H16ClNO2
MDL 編號(hào)
MFCD00066115
分子量
181.66
MOL 文件
5845-53-4.mol
更新日期
2025/02/10 09:32:14
5845-53-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
D-亮氨酸甲酯鹽酸鹽 英文別名
D-LEUCINE METHYL ESTER HYDROCHLORIDED-LEUCINE METHYL ESTER HYDROCHLORIDE SALT
D-LEUCINE-OME HCL
H-D-LEU-OME HCL
METHYL D-LEUCINATE HYDROCHLORIDE
N-METHYL-D-LEUCINE HCL
D-leucinate hydrochloride.
物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性質(zhì)白色細(xì)粉末晶體。熔點(diǎn)：150 °C 比旋光度:-13.5 º
熔點(diǎn)150 °C
比旋光度-13.5 º (c=5, H2O)
折射率-14 ° (C=2, H2O)
儲(chǔ)存條件Store at 0-5°C
形態(tài)固體
顏色灰白色至白色
水溶解性可溶于水
敏感性吸濕性
InChIKeyDODCBMODXGJOKD-FYZOBXCZSA-N
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)5845-53-4(CAS DataBase Reference)
常見(jiàn)問(wèn)題列表
用途
D-亮氨酸甲酯鹽酸鹽對(duì)能夠很多食品腐敗菌種均有不同程度的抑制作用。除此之外，D-亮氨酸甲酯鹽酸鹽還可與不同種類(lèi)的食品添加劑復(fù)合使用以增強(qiáng)其協(xié)同抗菌作用，比如將其與 0.1%強(qiáng)醋酸的混合后的抑菌效果比二者單獨(dú)使用時(shí)大大增高。制備
在-15℃下，在30分鐘內(nèi)滴加在干燥MeOH（94 mL）中的D-亮酸（9.42 g，71.1 mmol）。溫度保持在-15至-10攝氏度之間。使反應(yīng)混合物逐漸升溫至室溫并在室溫下攪拌24小時(shí)。在減壓下除去溶劑，得到淡黃色固體，該固體從熱EtOAc中重結(jié)晶。用冷EtOAc（2 x 100 mL）洗滌產(chǎn)物，并進(jìn)一步真空干燥，得到白色晶體狀標(biāo)題化合物D-亮氨酸甲酯鹽酸鹽（12.48 g，97%）。D-亮氨酸甲酯鹽酸鹽價(jià)格(試劑級(jí))
| 報(bào)價(jià)日期 | 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | CAS號(hào) | 包裝 | 價(jià)格 |
| 2025/02/08 | HY-W016425 | D-亮氨酸甲酯鹽酸鹽 (R)-methyl 2-amino-4-methylpentanoate hydrochloride | 5845-53-4 | 25 g | 132元 |
| 2025/02/08 | XW58455342 | D-亮氨酸甲酯鹽酸鹽 | 5845-53-4 | 25G | 152元 |
| 2025/02/08 | HY-W016425 | D-亮氨酸甲酯鹽酸鹽 (R)-methyl 2-amino-4-methylpentanoate hydrochloride | 5845-53-4 | 100 g | 522元 |