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288601-79-6

中文名稱 Β-乳球蛋白(牛奶)
CAS 288601-79-6
288601-79-6 結(jié)構(gòu)式 288601-79-6 結(jié)構(gòu)式

基本信息

所屬類別
生物化學(xué)品: 生化試劑: 氨基酸及其衍生物

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀白色凍干粉，溶于水和NaCl稀溶液，pI5.1-5.2，瓊脂上電泳可分離出β1和β^[2兩個組分。
CAS 數(shù)據(jù)庫288601-79-6

制備方法

方法1
以脫脂牛奶為原料，硫酸銨分級沉淀后，經(jīng)透析、重結(jié)晶得產(chǎn)品。

上下游產(chǎn)品信息

上游原料
脫脂牛奶

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
醋酸纖維電泳合格。
"288601-79-6" 相關(guān)產(chǎn)品信息