卵磷脂被廣泛應(yīng)用于大量的化妝品產(chǎn)品中，如膏霜、乳液、香皂、洗發(fā)香波和唇膏之類的裝飾化妝

品中。

磷脂可以商業(yè)化地從卵磷脂中提取。大豆是主要的原料，但是葵花籽，油菜籽，雞蛋或牛奶由于它

們含有各種磷脂和脂肪酸，也是令人感興趣的原料。卵磷脂含有最少60%的磷脂和糖脂，并含有最多40%

的中性脂質(zhì)。

卵磷脂和它們的組份磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的表面活性劑，并具備技術(shù)性能（如作為乳化劑，潤滑劑，

分散劑和潤膚劑）和生理活性。它們能穩(wěn)定膏霜和乳液，而不會影響表面活性劑的性能。它們能在醇類

制備中形成稠厚的凝膠和可溶性脂類，防止脂肪結(jié)晶并束縛唇膏和彩妝配方中的水份。

膜脂質(zhì)對皮膚獨(dú)一無二的親和性可增進(jìn)其它活性成份的生物利用度，并提供對皮膚細(xì)胞的可控釋

放。它們是水合的、重組的、成膜的、舒緩的和賦脂的成份。大豆和蛋類來源的磷脂和糖脂可給化妝品

提供豐富的膚感。

因此這些膜脂質(zhì)是化妝品中乳化和傳遞體系的最自然和最生物化的解決方案。膜脂質(zhì)可從廣泛的來

源中以各種純度和物理形式獲得，為特殊的應(yīng)用提供不同的性能。LECICO提供從大豆、蛋黃或牛奶中

提取的廣泛的產(chǎn)品，具有特殊的性能，以配方形成新型化妝品。

大豆或蛋類來源的磷脂和糖脂是生物膜的必須結(jié)構(gòu)成份。它們以各種純度存在，以獲得化妝品配方

中的特別的性能。膜脂質(zhì)的兩親特性允許它們在o/w和w/o體系中都能作為助乳化劑作用。它們在商業(yè)上

廣泛用作增稠劑、分散劑和潤濕劑。磷脂和糖脂顯示出根據(jù)來源不同的皮膚處理性能：它們具有成膜性

質(zhì)，能長時間滋潤皮膚，是必須亞油酸的重要來源，而亞油酸可修復(fù)皮膚的受損屏障功能。磷脂是無刺

激的，不致粉刺性的和無過敏性的。卵磷脂可降低其他表面活性劑導(dǎo)致的刺激性，增加配方的容忍度。

卵磷脂是一種極佳的肌膚修復(fù)劑和保濕劑。它能穿透表皮，將物質(zhì)傳遞到真正的細(xì)胞水平。它還能

形成類似細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，如脂質(zhì)體。當(dāng)同一類的磷脂涂抹在皮膚上時就能形成脂質(zhì)體；它們自發(fā)地將它們

的親水基團(tuán)和疏水基團(tuán)分別排列在一起，以形成微型的球狀。這種球狀物在結(jié)構(gòu)上和真正的細(xì)胞膜很類

似。它們能夠穿透表皮，并作為附著成份的載體。

研究發(fā)現(xiàn)磷脂具有吸濕性，意味著它們能從周圍空氣中吸收水份，保持所在部位的水合。它們有助

于增加皮膚的水合程度，而不會改變皮膚的水份流失速度。磷脂酰膽堿，卵磷脂的一個成份，具有高百

分比的不飽和脂肪酸鏈，70%的亞油酸和6%的亞麻酸，它在歐洲被認(rèn)為是維生素F，是脂肪代謝和從脂

肪組織中釋放脂肪的關(guān)鍵物質(zhì)。最近的一篇德國研究得出結(jié)論：亞油酸是化妝品中的最有價值的成份。

研究發(fā)現(xiàn)缺少亞油酸可增加痤瘡的形成。同樣的研究也發(fā)現(xiàn)肌膚的水份流失與肌膚的亞油酸的含量成反

比。

卵磷脂是化妝品應(yīng)用的極好的選擇，因?yàn)樗翘烊坏?，毒理學(xué)安全的，不會產(chǎn)生皮膚刺激或致敏作

用。

應(yīng)用范圍

1）各種o/w和w/o乳化體；

2）各種半透明水劑及精華類產(chǎn)品；

3）洗面奶、沐浴露及洗發(fā)水體系；

4）各種含粉類的配方體系。