常用名 癸酸鈉
英文名 Sodium decanoate
CAS號 1002-62-6
EINECS 213-688-4
分子式 C10H19NaO2
分子量 194.246
沸 點 269.6oC
熔 點 ~240 °C
閃 點 121.8oC
性 狀 白色固體
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