酒石酸  526-83-0       

一、基本信息

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【名稱】酒石酸

 【CAS號(hào)】526-83-0  

【英文名】D(-)-Tartaric acid；D-2,3-Dihydroxysuccinic acid 
【別名】酒石酸; 2,3-二羥基丁二酸；

【IUPAC名稱】待補(bǔ)充

【Isomeric SMILES】待補(bǔ)充
 

【分子式】C4H6O6 
 

【分子量】150.09
 

二、相關(guān)信息
 

【品牌】成都格利普生物

【檢測(cè)方式】高效液相色譜法HPLC≥98% 

【鑒才、定方法】Ms;NMR

【密度】待補(bǔ)充
 

【沸點(diǎn)】待補(bǔ)充
 

【穩(wěn)定性】本產(chǎn)品在正常的溫度和環(huán)境下比較穩(wěn)定

【性狀】本品形狀為無(wú)色透明結(jié)晶或粉末

【功效】用作食品乳化劑、抗氧化劑、金屬表面的拋光劑等

【提取來(lái)源】待補(bǔ)充
 

【供應(yīng)信息】酒石酸  526-83-0