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檸檬醛
中文同義詞:    2,6-二甲基-2,6-辛二烯醛;3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛;3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛;橙花醛;牻牛兒醛;檸檬醛;香葉醛;草甘磷
英文名稱:    Citral
CAS號(hào):    5392-40-5
分子式:    C10H16O
分子量:    152.23
EINECS號(hào):    226-394-6
化學(xué)性質(zhì)     無(wú)色或微黃色液體，呈濃郁檸檬香味。無(wú)旋光性。沸點(diǎn)228℃，閃點(diǎn)92℃。有順式與反式兩種異構(gòu)體。用亞硫酸氫鈉處理，順式溶解性極微，而反式卻很大，故可將兩者分開(kāi)。順式檸檬醛：相對(duì)密度(d200.8898，折射率(nD20)1.4891，沸點(diǎn)118～119℃(2666Pa)。反式檸檬醛：相對(duì)密度0.8888，折射率(nD20)1.4891，沸點(diǎn)117～118℃(2666Pa)。溶于非揮發(fā)性油、揮發(fā)性油、丙二醇和乙醇，不溶于甘油和水。在堿性和強(qiáng)酸中不穩(wěn)定。
天然品存在于檸檬草油(70%～80%)、山蒼子油(約70％)，檸檬油、白檸檬油、柑橘類葉油等中。
用途     GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制檸檬、柑橘和什錦水果型香精，亦為合成紫羅蘭酮的主要原料。
用途     用作調(diào)香劑， 配制檸檬香精，也用作合成紫羅蘭酮和維生素A的原料
用途     用途廣泛，用于需要檸檬香氣的各個(gè)方面。是檸檬型、防臭木型香精、人工配制檸檬油、香檸檬油和橙葉油的重要香料。是合成紫羅蘭酮類、甲基紫羅蘭酮類的原料。也可用來(lái)掩蓋工業(yè)生產(chǎn)中的不良?xì)庀ⅰ＿€可用于生姜、檸檬、白檸檬、甜橙、圓柚、蘋果、櫻桃、葡萄、草莓及辛香等食用香精。酒用香精亦可用之。
用途     檸檬醛是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料，可用于配制草莓、蘋果、杏、甜橙、檸檬等水果型食用香精。用量按正常生產(chǎn)需要，一般在膠姆糖中使用量為1.70mg/kg；烘烤食品中43mg/kg；糖果中41mg/kg；冷飲中23mg/kg；軟飲料中9.2mg/kg。
用途     用于人造檸檬油，柑桔油的調(diào)制，以及其他柑桔類香料、水果香精、櫻桃、咖啡、李子等食品的香精，還廣泛用于餐具的洗滌劑、肥皂、花露水的加香劑。檸檬醛是合成紫羅蘭酮及甲基紫羅蘭酮、二氫大馬酮等原料；作為有機(jī)原料可還原為香茅醇、橙花醇與香葉醇；還可轉(zhuǎn)化成檸檬腈。醫(yī)藥工業(yè)中用于制造維生素A和E等，也是葉綠醇的原料。

檸檬醛是我司重點(diǎn)銷售品種之一，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)在業(yè)內(nèi)處于高水平，我司有專業(yè)的售后和技術(shù)人員全程指導(dǎo)，請(qǐng)放心購(gòu)買。發(fā)貨時(shí)均會(huì)附上產(chǎn)品化驗(yàn)單和送貨單，使用說(shuō)明及用量用法，可提供正規(guī)的增值稅商業(yè)發(fā)票。物流，汽運(yùn)，空運(yùn)，順豐等速遞均可，款到發(fā)貨，國(guó)內(nèi)到貨。檸檬醛生產(chǎn)廠家，檸檬醛多少錢，檸檬醛哪里有賣，，檸檬醛產(chǎn)品用途介紹說(shuō)明，優(yōu)質(zhì)檸檬醛批發(fā)，檸檬醛作用，檸檬醛合成路線與生產(chǎn)工藝，檸檬醛市場(chǎng)前景及廠家核心技術(shù)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)麥凱斯。

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