醫(yī)藥蛋氨酸的中間體,用于配制食用香精。產(chǎn)品質(zhì)量:含量≥95%~98%。
常溫 ,避光,通風(fēng)干燥處,密封保存,貯存溫度4ºC
1.常溫常壓下穩(wěn)定 ,有惡臭的液體。
2.淡黃色液體,具有強(qiáng)烈的洋蔥、肉類樣香氣。低濃度時,有肉湯、海鮮類水果樣香氣。
3.本品高毒。特征為軟弱、易倦、頭痛、眩暈、易憤、失眠、多汗、呼吸困難、咳嗽。生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)密閉,車間應(yīng)有良好的通風(fēng),操作人員應(yīng)穿戴好防護(hù)用具。
4. 存在于煙氣中。
1、 摩爾折射率:28.76
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