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蘋果酸鉀

中文名稱:蘋果酸鉀
中文同義詞:蘋果酸二鉀
英文名稱:dipotassium malate
英文同義詞:Kaliummalat-Lung;2-Hydroxybutanedioic acid dipotassium salt;Malic acid dipotassium;dipotassium 2-hydroxybutanedioate;dipotassium 2-hydroxysuccinate;Butanedioic acid, hydroxy-, dipotassiuM salt;L(+)-Potassium Malate
CAS號:585-09-1
分子式:C4H6O5.2K
EINECS號:209-549-2
含量:98% 
外觀:白色粉狀 
包裝:25公斤/牛皮紙袋 
作用:蘋果酸鉀屬于有機化合物，可用作飲料。