【別名】野芫荽、刺芹、香信、番香茜、香菜。

　　【英文名】Foetid Eryngo Herb。

　　【來(lái)源】傘形科植物刺芫荽Eryngium foetidum L.的全株。

　　【植物形態(tài)】多年生草本，有特殊香氣?；~革質(zhì)，倒披針形，基部漸狹而呈一闊而扁平的柄，邊緣有硬骨質(zhì)和刺狀鋸齒，羽狀脈達(dá)鋸齒尖端呈硬刺；莖生葉短而硬，3~5裂或不分裂，疏生尖刺。花葶直立，粗壯，2歧分枝；頭狀花序極短，生于莖之分叉處；總苞片5~6，葉狀，邊緣疏生尖刺；小苞片線形；小花多數(shù)，白色或淡綠色。雙懸球形或卵形，有球形茶色小凸瘤。

　　【產(chǎn)地分布】生于林邊、路旁、山坡、曠野的肥沃、濕潤(rùn)土地上。分布于廣東、廣西、海南、云南等地。

　　【采收加工】全年均可采。拔取全草，抖凈泥沙，曬干。

　　【藥材性狀】主根粗短，圓錐形，須根眾多，灰褐色。基生葉8~12片，皺縮，展平后呈倒披針形或披針形，黃綠色，基部漸窄而成一扁平葉柄，邊緣有硬骨質(zhì)和刺狀齒，羽狀脈達(dá)鋸齒尖端成硬刺?；ㄇo自植株中央伸出，粗壯，中部以上分為2枝，并帶有披針形的短葉，頂端尖銳，邊緣3~5裂或不分裂，具疏而銳利的齒。有殘留多數(shù)小花，呈頭狀花序聚生于花莖的分叉處，易脫落，殘留萼片尖硬刺手。雙懸果極細(xì)，呈卵形，表面具微細(xì)的棕色瘤狀小點(diǎn)；全株香氣較濃，味辛微苦。

　　【性味歸經(jīng)】性溫，味辛、微苦。歸肺經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)、大腸經(jīng)