牛油果提取物鱷梨提取物牛油果提取物鱷梨也叫油梨，屬樟科鱷梨屬常綠喬木，是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。果仁含油量8%～29%，它的提煉油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存，除食用外，它也是高級護膚品以及spa的原料之一。
營養(yǎng)價值和保健作用
目前在世界上40°S～40°N有栽培.適宜年均溫度20～25℃,抗寒力 鱷梨產(chǎn)品
因品種不同而異,抗寒品種可耐-6℃低溫,抗寒力低的品種遇0℃低溫則干枯.油梨營養(yǎng)價值高,保健作用好,世界油梨種植面積和產(chǎn)量增長很快.牛油果、樟梨等,為樟科(Lauraceae),油梨屬(Persea Mill.)的常綠果樹.鱷梨果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維,豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果,有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能,因此,深受消費者青睞。在召開的2000年太平洋流域國際化學協(xié)會會議上，日本的研究者宣布，他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物，用于治療肝臟疾病。研究者介紹說，為了測試食品對肝臟保護的有效程度，他們以因半乳糖胺這種肝臟損傷毒素，導致肝臟受損的老鼠為研究實驗對象，對22種不同水果的保護性能進行了測試。通過測定特定肝臟酶的水平變化，研究者最終發(fā)現(xiàn)，顎梨是這些水果中能最有效地保護肝臟的食品。不過，研究者表示，他們目前尚不能確定，適用于鼠類的實驗結(jié)果，是否在人體身上能達到同樣的效果。 此外，鱷梨長得很像子宮，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長期，也恰恰是9個月。
THE BRIEF INTRODUCTION TO Persea americana Extract
[產(chǎn)品名稱-]: 鱷梨提取物
[英文名稱-]: Persea americana Extract
[原料別名-]: 牛油果、油梨、樟梨、酪梨[西安金綠]
[拉丁名稱-]: Persea Americana Mill
[原料形態(tài)-]: 常綠喬木,高約10米。葉互生,革質(zhì)，長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,先端急尖，基部楔形至近圓形,上面綠色，下面稍蒼白色，密生短柔毛，羽狀脈，聚傘狀圓錐花序，多數(shù)生于小枝的下部，具梗，被短柔毛；苞片及小苞片線形，被短柔毛?；ǖG帶黃色，花被兩面被毛，筒倒錐形，短小，裂片6，長圓形，外輪3枚略小[]；能育雄蕊9，排成輪3，花藥4室，退化雄蕊3，位于最內(nèi)輪，箭頭狀心形；子房及花柱被毛，柱頭盤狀[核果大，肉質(zhì)，通常梨形、卵形或近球形，黃綠色或紅棕色。染色體基數(shù)x＝12。
[原料分布-KinGreen]: 中國的廣東、福建、臺灣、云南及四川等地均有少量栽培。
[化學成分-KinGreen]: 含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鎂、鈣等含量也高[
[藥理作用-KinGreen]: 食用外，可作高級化妝品、機械潤滑和醫(yī)藥上的潤皮膚用油及軟膏原料。