乙二胺四乙酸鐵鈉生產廠家乙二胺四乙酸鐵鈉廠家乙二胺四乙酸鐵鈉供應
【產品簡介】
中文名:乙二胺四乙酸鐵鈉
外文名:Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
分子量: 421.10
CAS號: 15708-41-5或149022-26-4
分子式: C10H12FeN2NaO8.3H2O
【產品性狀】
淺黃色或黃褐色粉末,易溶于水,加熱時,結晶水部分或全部失去
【產品用途】
用作漂白劑和絡合劑;適用于乳飲料和粉狀混合食品。
1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物,無胃腸刺激,有特異的十二指腸吸收。其在胃中結合緊密,進入十二指腸后,鐵才被釋放和吸收。
2 EDTA鐵鈉的吸收率高,能避免植酸等對鐵劑吸收的阻礙,研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2~3倍,且極少引起食物色與味的改變。
3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能,而且在釋放出Fe3+后,配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會對身體產生副作用和毒性,被列為“一般認為安全”(GRAS)。在吸收過程中EDTA還可與有害元素結合迅速排泄而起到解毒劑的作用。
4 EDTA鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內源性鐵源吸收的作用,同時還可促進鋅的吸收,而對鈣的吸收無影響。
質量指標:(GB22557-2008)
限量:依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標準
廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是理想的補鐵劑。
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。