常用名 檸康酸 別 名 (Z)-2-甲基-2-丁烯二酸 | 甲基順丁烯二酸 | 順式-2-甲基-2-丁烯二酸 | 甲基馬來(lái)酸 英文名 Citraconic acid CAS號(hào) 498-23-7 EINECS 207-858-7 分子式 C5H6O4 分子量 130.099 密 度 1.62 g/cm3 沸 點(diǎn) 336ºC 熔 點(diǎn) 88-94 °C 性 狀 吸濕的,灰白色粉末 溶解性 溶于水 用 途 Citraconic acid屬于甲基支鏈脂肪酸的有機(jī)化合物類。
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