煙酰胺又稱尼克酰胺,是煙酸的酰胺化合物。 為白色的結晶性粉末;無臭或幾乎無臭,味苦;略有引濕性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。臨床上主要用于防治糙皮病、口炎、舌炎,病態(tài)竇房結綜合征,房室傳導阻滯等問題。生化研究;組織培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分;臨床藥物為維生素B族,用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病癥的治療。是哺乳類動物必需的營養(yǎng)物。水溶性較煙酸好,但易與維生素C生成復合物而結塊。用量30~mg/kg。煙酰胺和煙酸在大多數(shù)場合下可以通用,煙酸在動物體內也生成煙酰胺。體內缺乏煙酰胺時會得糙皮病,因此本品可預防糙皮病。在蛋白質和糖的新陳代謝中起作用,可改善人類和動物的營養(yǎng)。在化妝品中可作為營養(yǎng)性添加劑。此外還用于醫(yī)藥及食品、飼料添加劑。
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