牡蠣肽 生產(chǎn)廠家牡蠣肽 廠家牡蠣肽 工廠
1、【產(chǎn)品名稱】牡蠣肽95%
2、【拉丁名稱】Concha Ostreae
3、【產(chǎn)品別名】蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼
4、【提取部位】肉
5、【產(chǎn)品性狀】類白色粉末
6、【網(wǎng)篩孔徑】80目
7、【提取來源】本品為牡蠣科動物長牡蠣Ostrea gigas Thunberg、大連灣牡蠣Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蠣Ostrea rivularis Gould。
8、【檢測方法】HPLC
9、【化學(xué)成分】牡蠣肽
10、【分子量】1000道爾頓
11、【規(guī)格含量】99%
12、【產(chǎn)品簡介】現(xiàn)貨供應(yīng)原料牡蠣肽的主要成分是牡蠣，俗稱海蠣子、耗，是我國沿海盛產(chǎn)并可大量養(yǎng)殖的一種貝類，國外更多。本產(chǎn)品是從牡蠣粉中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和牛磺酸，而且還含有海洋生物所特有的多種營養(yǎng)成分，以及低聚肽具有較高的生物活性功能。牡蠣肽含有大量精氨酸、微量元素亞鉛、硒，以及豐富的維生素。
牡蠣，又稱蠔、生蠔、蚵仔，別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等，屬軟體動物門雙殼綱。
牡蠣產(chǎn)于海水或咸淡水交界處，以食浮游生物為生。
牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。含80% ~ 95%的碳酸鈣、磷酸鈣及硫酸鈣,并含鎂、鋁、硅及氧化鐵等.牡蠣煅燒后碳酸鹽分解,產(chǎn)生氧化鈣等。牡蠣原動物含糖原,?；撬?，10種氨基酸，谷胱甘肽,維生素A、B1.B2.D ,無機質(zhì)如銅、鋅、錳、鋇、磷及鈣等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量豐富。
牡蠣肽是將肽分子生物技術(shù)運用于牡蠣加工過程,經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?；撬岬葼I養(yǎng)成份,牡蠣肽的主要成分是牡蠣,俗稱海蠣子、耗,是我國沿海盛產(chǎn)并可大量養(yǎng)殖的一種貝類,國外更多,生蠔是傳統(tǒng)滋補品,本產(chǎn)品是從牡蠣粉中提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì),維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸,而且還含有海洋生物所特有的多種營養(yǎng)成分。
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