乙酰氧肟酸本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末(飼料添加劑級為橙紅色);味微苦;遇光變色;易吸潮;本品易溶于水、無水乙醇;水溶液呈調(diào)酸性反應(yīng)。乙酰氧肟酸又稱醋羥胺酸。商品名稱為菌石通,在冶金行業(yè)作為螯合劑、萃取劑,用于金屬離子的提取和鑒定等。
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