發(fā)酵床菌種
[產(chǎn)品名稱]發(fā)酵床菌種
[主要成分]放線菌、乳菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌、酵母菌
[產(chǎn)品性狀]本品為黃褐色粉末
[發(fā)酵床簡介]
發(fā)酵床養(yǎng)豬簡單地說:就是使用微生物墊料(鋸末、木屑、統(tǒng)糠粉、谷殼、棉籽殼粉、棉桿粗粉,花生殼粗粉等含粗纖維高的物質(zhì)其中一種或幾種混合物,再加上高科技復(fù)合微生物菌種)來養(yǎng)豬,豬只生活在厚達(dá)60~80厘米厚(南方薄北方厚)的微生物發(fā)酵墊料上,吃喝拉撒都在墊料上面,靠墊料中的微生物發(fā)酵作用和墊料本身的吸附作用,把豬只排泄出來的糞和尿進(jìn)行分解同化和利用,轉(zhuǎn)變?yōu)闊o臭無害的物質(zhì)和菌體蛋白質(zhì),部分可供給豬食用,與此同時(shí),豬生活在厚墊料上,提供了豬只拱料、戲耍、啃料、類似吃泥土等心理上的需要,滿足了豬的福利,進(jìn)一步減少了豬只的各種常規(guī)應(yīng)激,養(yǎng)豬舍占絕對優(yōu)勢的有益微生物菌群形成了一個(gè)防御有害微生物的天然屏障,提高了豬的非特異性免疫功能,增強(qiáng)了豬的抗病能力;由于豬糞料都被微生物墊料吸收轉(zhuǎn)化,不會(huì)從發(fā)酵床養(yǎng)殖欄舍排放出一點(diǎn)糞尿來對環(huán)境的影響,且發(fā)酵床養(yǎng)豬幾乎沒有臭味,是完全的零排放、零污染環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)。加上豬在發(fā)酵床中不斷拱吃產(chǎn)生的菌體蛋白,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)等,使得豬的肉質(zhì)得以改善,從而生產(chǎn)出優(yōu)勢無公害的豬肉產(chǎn)品,并限度地保護(hù)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)豬糞尿的零排放理想。并顯著的提高了養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。
[發(fā)酵床好處有哪些]
三省( 省水、省料、省勞力):
兩提( 提高抵抗力、提高豬肉品質(zhì)):豬恢復(fù)了拱食和沙浴的生物習(xí)性,應(yīng)激減少; 采食菌體蛋白, 抗病力增強(qiáng), 發(fā)病率減少。豬肉肉色紅潤,紋理清晰肉質(zhì)提高。
一增( 增加養(yǎng)殖效益):可節(jié)約用水、用料、用等成本30~80 元/ 頭; 利用農(nóng)業(yè)廢棄物, 如鋸末、稻殼、花生殼、玉米秸稈等作為墊料原料加以使用, 通過微生物的發(fā)酵,將廢棄物變廢為寶。
零排放( 無污染, 實(shí)現(xiàn)糞污零排放):豬場內(nèi)外無臭味, 氨氣含量顯著降低, 在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)提前消除了污染物, 實(shí)現(xiàn)了糞污的零排放。
[發(fā)酵床制作方法]以10平方發(fā)酵床養(yǎng)豬為例的配方:【60cm厚度】數(shù)字單位:公斤
把10公斤菌源液與2公斤鹽、50公斤米糠或麥麩溶解到500公斤深井水中,再潑到1.5噸新鮮墊料中(鋸末50%:稻殼或草秸粉50%),再把含水量調(diào)到手抓緊不滴、放手不結(jié)塊為準(zhǔn)。在干凈的圈舍內(nèi)堆悶3~5天,48小時(shí)翻一次,氣味香醇后,再加干瘦黃土粉50公斤,鋪開墊料60~80厘米厚即可入圈。
③管理:防水雨,濕度以料不飛揚(yáng)為準(zhǔn);每周翻埋耙平一兩次;如能再補(bǔ)喂上述活化好的菌液并噴霧圈舍更佳。(以上制作的墊料能用于10平方的發(fā)酵床)
堆悶第2天溫度可達(dá)30℃,一般堆溫控制在30~50℃兩天就表明發(fā)酵成功可鋪開入圈。冬季可能第3天升溫。不升溫是含水多、不透氣、環(huán)境溫度過低等原因,再加些干料、翻拌透氣或加蓋膜。如果溫度過高可能是含水過少、揭去蓋物。 其他10平方發(fā)酵床養(yǎng)豬參考配方:【60cm厚度】數(shù)字單位:公斤
菌種保存方法:密封陰涼干燥保存,
保質(zhì)期:一年。
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