酒石酸生產(chǎn)廠家 酒石酸廠家價格 供應(yīng)酒石酸

酒石酸簡介：

產(chǎn)品性狀】中文名稱:酒石酸

 英文名稱:artaric Acid

 中文別名:DL-2,3-二羥基丁二酸;二羥基琥珀酸

 英文別名:Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous;

【產(chǎn)品性質(zhì)】白色結(jié)晶，無臭，有酸味。系左旋與右旋酒石酸的等量混合物。2.溶解性：易溶于水和乙醇，微溶于乙醚。不溶于苯。3.相對密度(d254) ：1.788（一水合物）。4.熔點(diǎn)(℃)：206（210℃分解）、203.4（一水合物）。5.閃點(diǎn)：2106. 沸點(diǎn)（oC）：399.3

【產(chǎn)品用途】作酸味劑，酸度比檸檬酸強(qiáng)1.2~1.3倍。有較高的溶解度，對金屬離子的螯合能力強(qiáng)，可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。對酒友增香作用，但比檸檬酸弱。一般與檸檬酸或蘋果酸等其他有機(jī)酸合用。檢定鈣和鉀。測定鈣和鍶。定性和定量分析用掩蔽劑。有機(jī)合成。用作抗氧化增效劑、鞣制劑、螯合劑。廣泛用于食品、制革、紡織等工業(yè)。在低溫時對水的溶解度低，易生成不溶性的鈣鹽，用時需加注意。酒石酸在酒石酸電解液中用來調(diào)整ph值，用于溶解硫酸錳及用作氰化鍍銅的光亮劑，也用作化學(xué)鍍的絡(luò)合劑.

【貯存條件】

本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。有效期2年。