生姜油

價格	￥258	詢價	詢價
包裝	1kg	5kg	10kg

最小起訂量	1kg
發(fā)貨地	江西
更新日期	2024-11-07

QQ交談微信洽談

產(chǎn)品詳情

中文名稱:生姜油	英文名稱:Ginger Oil
CAS:8007-08-7	保存條件: 常溫儲存
純度規(guī)格: 99%	產(chǎn)品類別: 天然全果精油

▼

▲

生姜精油用途與合成方法

▼

▲

概述

生姜精油，是從姜根莖中用水汽蒸餾法、有機溶劑萃取法、壓榨、離心分離法、超臨界CO2萃取法、酶提取法等幾種方法提取出來的揮發(fā)性油份，幾乎不含高沸點成分，具有濃郁的芳香氣味，同時具有抗氧化、抑菌、抗凝血及防血栓、調(diào)節(jié)血脂和防治動脈粥樣硬化、健胃止嘔、保肝利膽、消炎、鎮(zhèn)痛、活血去寒和避腥臭等藥理作用，廣泛應用于化妝品、食品、功能食品、藥用等領域。

生姜

生姜為姜科草本植物。
【植物形態(tài)】生姜的葉子包在莖上。秋天在莖頂上會開出一叢黃綠色的花，有的還帶點紫色。生姜的根莖分蘗先是植株的莖部漸漸膨大形成小姜，即姜母，然后姜母兩側(cè)萌發(fā)出仔姜，再由仔姜萌發(fā)出孫姜，生生不已。

▼

▲

化學性質(zhì)：透明、淺黃到桔黃可流動的液體, 是一種復雜的混合物, 其折光率為1 .4880～ 1 .4940 , 旋光性為-28 ～-45°, 密度為0 .871 ～ 0 .882。組分中有些化合物具有化學不穩(wěn)定性,如姜烯在水汽蒸餾時易聚合,倍半水芹烯會轉(zhuǎn)變成芳基-姜黃。長時間暴露在光與空氣下會增加黏度,形成非揮發(fā)性聚合的殘留物,降低了旋光性。當溫度超過 90℃時, 其成分、氣味、風味就會發(fā)生有害變化。
有關(guān)生姜精油的概述、理化性質(zhì)、制備方法、藥理作用等是由Chemicalbook的丁紅編輯整理。（2015-12-02）

化學成分

含有 100 多種組分,主要成分為:倍半萜烯類碳水化合物 50%～66 %, 氧化倍半萜烯 17 %, 其余主要是單萜烯類碳水化合物和氧化單萜烯類。倍半萜烯類碳水化合物中, α-姜烯占主體(15% ～30 %)、β-紅沒藥烯(6 %～ 12 %)、芳基 -姜黃(5%～ 19%)、α-法呢烯(3%～ 10%)和 β-倍半水芹烯(7%～ 10%)。除了橙花醛,低沸點的單萜烯含量通常較低, 約為 2%。

制備方法

以生姜為原料，采用不同的生產(chǎn)工藝制備的生姜油，其成品組成成分、含量、化學性質(zhì)和食用性均不相同。以干姜粉為原料，采用水蒸氣蒸餾的方法生產(chǎn)的姜油，稱為揮發(fā)性姜油，亦稱蒸餾姜油;采用有機溶劑萃取法生產(chǎn)的姜油稱為濃縮姜油，又稱為姜樹脂。以新鮮生姜為原料，采用壓榨、離心分離方法生產(chǎn)的姜油稱為冷榨姜油。采用超臨界二氧化碳萃取法所得的姜油即為生姜凈油或SFE/CO2姜油。
1.水蒸氣法蒸餾
生產(chǎn)工藝流程：選料→拌料→裝罐→蒸餾→分離→精制→檢驗→灌裝→封口→包裝→成品。
(1)選料：蒸餾姜油可直接選干姜粉作原料，也可以選用干姜塊經(jīng)粉碎過篩后作原料，還可直接用鮮姜經(jīng)粉碎后作原料。無論選用哪種原料，都要求原料品質(zhì)優(yōu)良，無霉變，無爛姜。
(2)拌料：在蒸餾前，需先在姜粉中加入30%～40%的純水，拌濕混勻，再入罐蒸餾。這樣可縮短蒸餾時間。
(3)裝料入罐：裝料要求保持原料松散，不能裝得太緊、壓得過實，使原料在蒸餾罐中具有良好的透氣性。再則，蒸餾罐不能裝得過滿，料液以不超過50%為佳，保留一定的蒸汽空穴，以有利于蒸餾，提高蒸餾效率。
(4)蒸餾：裝料入罐完畢，開啟蒸汽升溫，蒸餾溫度控制在100℃左右。蒸餾至輸出液中無油狀物出現(xiàn)即可停止。
(5)分離、精制：在蒸餾過程中，揮發(fā)性姜油隨同水蒸氣一并餾出。因揮發(fā)性姜油的比重比水小，浮在水上面，用油水分離機即可進行分離。放去水層，接收油層，即可得到粗制蒸餾姜油。這時蒸餾姜油的收取率可達到干姜粉重量的2%～3%。粗制姜油含有部分水，可利用脫水劑脫去。否則，蒸餾姜油經(jīng)包裝后，放置一段時間，少量水分會沉積在容器底部，若未處理好，存放一段時間后，水層就會發(fā)臭，從而影響揮發(fā)油的品質(zhì)。
2.有機溶劑萃取法
生產(chǎn)工藝流程：選料→裝罐→萃取→過濾→濃縮一檢驗→包裝→姜油成品。
(1)選料：生產(chǎn)濃縮姜油的生姜原料，可選用干姜料，亦可選干姜塊經(jīng)粉碎，適當過濾后作為原料。原料要求無霉變，質(zhì)量好。鮮姜一般不宜直接用作生產(chǎn)濃縮姜油的原料，因鮮姜含水量達到85%～98%(因生姜的品種不同而異)，采用有機溶劑萃取效果不好。通常要將生姜適當干制后；才作為萃取姜油的原料。
(2)裝料入罐：將選料處理后得到的姜粉裝入萃取罐中，加入相當于姜粉重量l～2倍的食用酒精，開機攪拌均勻。
(3)萃?。洪_啟夾層加熱萃取2～3小時，萃取溫度為75～80℃。生產(chǎn)濃縮姜油時，食用酒精濃度要高，金屬元素特別是重金屬的含量要低。如果采用食用酒精純度達不到規(guī)定要求，容易造成濃縮姜油產(chǎn)品重金屬超標。
(4)過濾：萃取的姜油經(jīng)過離心過濾，濾出濾液，濾渣視萃取程度可再萃取2～3次，直到濾渣中有效成分基本提完為止。
(5)濃縮：將濾液合并，然后將濾液泵至蒸餾罐中，加熱蒸餾，蒸餾溫度控制在80～85℃之間，蒸餾至蒸餾液不再有餾出物為止。食用酒精可回收再利用。
(6)分離：蒸餾后的殘留部分，即是姜油與水的混合物。通過靜置，使油水分離，棄去水分，即得到終產(chǎn)品--濃縮姜油。
3.壓榨、離心分離法
生產(chǎn)工藝流程：

(1)選料：選擇無腐爛、無黑斑變質(zhì)、無干癟的新鮮生姜作小磨姜油的生產(chǎn)原料。
(2)清洗：原料經(jīng)過清洗、選料等工序，洗盡泥沙，去掉姜皮，并沖掉異物。
(3)冷榨：將生姜塊放入壓榨機中壓榨，榨出姜汁，用作生產(chǎn)小磨姜油的原料。壓榨后的姜渣，還可進一步利用，通過蒸餾工序，生產(chǎn)蒸餾姜油，從而減少浪費。
(4)離心分離：將壓榨出的姜汁，經(jīng)過油水分離、離心機離心分離，去掉下層的水、保留上層的油層。在生產(chǎn)過程中，要盡量去掉水分，采用脫水劑脫水，最后得到較高濃度的冷榨姜油。
4.超臨界CO2萃取法
生產(chǎn)工藝流程：生姜→選料→磨粉→裝料→超臨界CO2萃取→生姜油水混合物→分離→檢驗→包裝→生姜凈油成品。
(1)選料：選用無腐爛、無黑斑的新鮮干姜為原料，去除雜質(zhì)，選擇干凈的干姜塊供后一道工序之用。
(2)磨粉：將干姜塊用粉碎機粉碎到20目以上。粒度為40～60目。
(3)裝料入萃取釜：裝料要適中，進入萃取工序。操作壓力：萃取壓力25兆帕。操作溫度：萃取溫度45～50℃。
生產(chǎn)上要根據(jù)生姜的特點，選擇適宜的操作壓力及溫度，以期獲得較好的生產(chǎn)效率。選擇萃取壓力和溫度，如姜粉含水量為15%以下，收取率可達5%以上。
(4)分離精制：對所得的生姜油水混合物實行油水分離，得到比較純的生姜凈油。
5.酶提取法
取 50～ 150 g 新鮮切好的生姜樣品加入適量的水,搗碎 5～ 10 min ,調(diào)節(jié) pH 值 ,加入纖維素酶, 于設定溫度下進行酶解 , 然后抽濾 , 濾液用石油醚萃取,真空蒸餾,回收溶劑, 收集有濃郁香味油狀物, 用無水硫酸鈉干燥 ,即得生姜精油,

藥理作用

抗氧化作用；抑菌作用；抗凝血及防血栓作用；調(diào)節(jié)血脂和防治動脈粥樣硬化的作用；健胃止嘔作用；保肝利膽作用；消炎、鎮(zhèn)痛作用；活血去寒；避腥臭。

應用

1.應用于化妝品領域
生姜精油香氣溫辛,甜而濃厚,又具有一定的生理活性功能,可作為化妝品香料及藥材。
2.應用于食品領域
生姜精油口味溫熱、香辛,有令人愉悅的芳香不辛辣。其主要用于食品領域的飲料、無醇清涼飲料、焙烤食品、特殊甜酒及姜啤酒、姜酒等酒類的加香、調(diào)味,是天然的食品香料,也是卷煙用香精的常用原料。
3.應用于功能食品領域
生姜精油含有生姜的香氣和味道,可作為高品質(zhì)的濃縮調(diào)味料替代傳統(tǒng)香辛原料應用于食品加工及烹調(diào);生姜精油又具有許多生物活性,有助于預防現(xiàn)代文明疾病,使所添加應用的食品成為“功能食品”,起到對人的營養(yǎng)保健作用。
4.藥用領域
它有祛寒除濕, 驅(qū)風止痛, 溫經(jīng)通絡, 防治暈車、船、飛機等運動病, 還有抗衰老作用。生姜精油中的萜烯化合物具有保護胃黏膜和抗?jié)冏饔?生姜精油對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用;生姜精油還有較好的抗炎作用。因此, 生姜精油具有很高的藥用價值,其醫(yī)藥材用途極其廣泛。

關(guān)鍵字：生姜油，生姜精油生姜油價格

公司簡介

江西鑫森天然植物油有限公司地處吉安市吉州區(qū)工業(yè)園三期68號，1989年江西樟腦廠國企改制企業(yè)。占地面積45000平方米，建筑面積9800平方米，注冊資金300萬，總投資1億元。獲得省《林產(chǎn)化工龍頭企業(yè)》稱號。是華東地區(qū)有實力的林產(chǎn)植提精油廠家。公司利用當?shù)丶皣鴥?nèi)純天然資源優(yōu)勢，致力于專業(yè)從天然事植物精油高位提煉分餾，公司主要產(chǎn)品分為：林產(chǎn)精油、全草精油、全果精油、中間體及化工原料。公司自有原料林基地3.6萬畝，且在國內(nèi)原料主產(chǎn)地均設立眾多原料收購站點及初加工站。確保了公司原材料的充足供應。現(xiàn)推廣植物油,植物精油,植物油有哪些,植物油價格,中國植物精油公司。公司以“客戶至上質(zhì)量無憂誠信經(jīng)營”為企業(yè)發(fā)展宗旨，

成立日期	2012-10-31 （13年）	注冊資本	2000000
員工人數(shù)	10-50人	年營業(yè)額	￥ 500萬-1000萬
主營行業(yè)	香精與香料,香料,香精	經(jīng)營模式	工廠

江西鑫森天然植物油有限公司

VIP 6年

公司成立：13年
注冊資本：2000000
企業(yè)類型：有限責任公司
主營產(chǎn)品：林產(chǎn)精油、全草精油、全果精油、中間體及化工原料
公司地址：江西省吉安市吉州區(qū)工業(yè)園

進入店鋪

詢盤

店內(nèi)推薦

松節(jié)油

￥65

生姜油

￥290

生姜精油超臨界萃取發(fā)熱精油

詢價

生姜油相關(guān)廠家報價

產(chǎn)品名稱	價格		公司名稱	報價日期
生姜油CAS8007-08-7	詢價	VIP7年	江西中環(huán)新材料有限公司	2024-11-07
生姜油	詢價	VIP5年	武漢克米克生物醫(yī)藥技術(shù)有限公司	2024-11-07
生姜油	￥450	VIP3年	江西源上草香料有限公司	2024-11-07
生姜油	詢價	VIP3年	江西雪松天然藥用油有限公司	2024-11-07
生姜油	￥290	VIP3年	吉安市國光香料廠	2024-11-07
生姜油	￥165	VIP1年	江蘇奧福生物科技有限公司	2024-11-07
生姜油	詢價	VIP10年	江西百草藥業(yè)有限公司	2024-11-07
生姜油	詢價	VIP4年	江西林緣香料有限公司	2024-11-07
生姜油，生產(chǎn)廠家，99%高含量，食品級，營養(yǎng)強化劑	￥400	VIP2年	江蘇多陽生物工程科技有限公司	2024-11-07
生姜油#8007-08-7單方精油	詢價	VIP1年	江西植提莊園健康產(chǎn)業(yè)有限公司	2024-11-07

內(nèi)容聲明:
以上所展示的信息由商家自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布商家負責。商家發(fā)布價格指該商品的參考價格，并非原價，該價格可能隨著市場變化，或是由于您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。最終成交價格，請咨詢商家，以實際成交價格為準。請意識到互聯(lián)網(wǎng)交易中的風險是客觀存在的

成人免费xx,国产又黄又湿又刺激不卡网站,成人性视频app菠萝网站,色天天天天

生姜油

產(chǎn)品詳情

公司簡介

店內(nèi)推薦

生姜油相關(guān)廠家報價