新型飼料添加劑--丁酸鈉
丁酸鈉
化學名稱：正丁酸鈉
英文名稱：Sodium Butyrate
CAS編號：156-54-7
分 子 式：C4H7O2Na
分 子 量：110.09
規(guī)格：食品級、飼料級。
性狀：本品呈白色至類白色、似絨毛狀的、可吸濕性的粉末，具有特殊的奶酪酸敗樣
氣味，易溶于水，水溶液pH值呈堿性。
添加量： 本品可先制成預混劑、預混料，然后再與配合飼料的其它組份混合均勻后使用
也可直接與配合飼料各組份混合均勻后使用；既可應用于飼料廠，也可直接應用于養(yǎng)
殖場。推薦添加量（kg/t配合飼料）：仔豬（剛斷奶—斷奶后2周） 1.0；生長豬（體
重≤30kg） 0.5—0.75；肉雞（0—21天） 0.5—0.75；蛋雞（育雛期） 0.5—1.0
袋裝：內襯聚乙烯紙塑復膜袋，凈重25kg/袋。
產品儲運：
儲存于陰涼通風干燥庫房內，遠離火源、熱源。運輸時，防暴曬、雨淋，不得與有毒
有害和污染物混裝混運。搬運時，輕裝輕卸、保持包裝完整。
產品型號及質量指標：
Ι型 ≥98%
ΙΙ型 ≥50%
ΙΙΙ型 ≥30%
建議添加量(每噸配合飼料中添加量)：
使用對象 斷奶仔豬 小豬、母豬 家禽 其他動物
添加量(g) 1000-1500 500-1000 250-500 1500-3000
用途：
[1] 丁酸鈉廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、化妝品、飼料、養(yǎng)殖等行業(yè)。丁酸鈉是我國
允許使用的飼料添加劑品種之一。它可作為復合酸化劑、電解質平衡調節(jié)劑、胃腸道微
生態(tài)平衡調節(jié)劑、香味劑、誘食劑等的組成部分而發(fā)揮其獨特的作用。促進我國飼料添
加劑工業(yè)、飼料工業(yè)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)向有機、綠色、健康、安全、可持續(xù)發(fā)展方向發(fā)展。
長期以來,飼用抗生素在保障動物健康、促進動 物生長、提高飼料利用率等方面效果明
顯,給畜禽生 產帶來了巨大的經濟效益。但隨著人民生活水平的提 高和健康意識的加強,
飼用抗生素所帶來的抗藥性和 藥物殘留等問題也日益受到人們的重視,于是各國政 府紛
紛出臺措施嚴格控制抗生素作為飼料添加劑應 用。因此,開發(fā)抗生素替代品成為飼料添
加劑研究的 熱點。
短鏈脂肪酸(SCFA)包括乙酸、丙酸和丁酸,其中 起主要作用的是丁酸。主要來自大腸中
厭氧桿菌對碳 水化合物和蛋白質的酵解作用,是結腸上皮細胞能量 的主要來源(Pryde等
,2002)。丁酸具有水、脂兩親的特 性,偏重于親脂,pH值在4～6時不易被分解,動物攝 食
后大部分能避過酸性環(huán)境的小腸,直接進入盲腸和 結腸繼續(xù)發(fā)揮作用。作為一種生物調
節(jié)劑,丁酸在維 持細胞的分化和結腸上皮的完整性、提高動物生產性 能方面發(fā)揮著重要
作用。因其具有游離性和揮發(fā)性的 特點,飼料生產中將其制成相對穩(wěn)定的鈉鹽———丁
酸 鈉。丁酸鈉具有無污染、無有害殘留和獨特的營養(yǎng)生 理功能等特點而逐漸成為熱門
的抗生素替代品之一。
關鍵字： 正丁酸鈉
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