燴面改良劑生產(chǎn)廠家 食品級燴面改良劑廠家價格1、顯著增強面團的彈性、延伸性和操作性能,改善面團的持水性和黏結(jié)力。 2、使成品表面光滑、耐煮、耐泡、不易渾湯。 3、使成品口感爽滑筋道、有咬勁。 適用范圍 燴面專用面粉。 使用方法 1面粉廠,可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。 2食品廠或面食店,在配料時均勻加入,充分攪拌混勻,再調(diào)制面團。
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