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聚葡萄糖、水溶性膳食纖維,Polydextrose
  • 聚葡萄糖、水溶性膳食纖維,Polydextrose

聚葡萄糖、水溶性膳食纖維

價(jià)格 15
包裝 25kg
最小起訂量 25kg
發(fā)貨地 河北
更新日期 2024-10-31
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:聚葡萄糖、水溶性膳食纖維英文名稱:Polydextrose
CAS:68424-04-4保存條件: 常溫儲(chǔ)存
純度規(guī)格: 99.8%產(chǎn)品類別: 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)
2024-10-31 聚葡萄糖、水溶性膳食纖維 Polydextrose 25kg/15RMB 15 常溫儲(chǔ)存 99.8% 甜味劑

聚葡萄糖生產(chǎn)廠家,聚葡萄糖廠家,聚葡萄糖晶價(jià)格

文名稱:聚葡萄糖

英文名稱:polydextrose

中文別名:聚右旋糖、水溶性膳食纖維

性狀:聚葡萄糖為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0,無(wú)特殊味,是一種具有保健功能性的食品組分,可以補(bǔ)充人體所需的水溶性膳食纖維。進(jìn)入人體消化系統(tǒng)后,產(chǎn)生特殊的生理代謝功能,從而防治便秘,脂肪沉積。由于離子交換和膠體的形成,減少人體對(duì)有毒及致癌物質(zhì)的吸收,又可調(diào)節(jié)膽固醇水平,降低腸內(nèi)β-葡萄糖,苷酸酶活性,排除血管硬化誘因等等。是用來(lái)制造低熱量,低脂肪,低膽固醇,低鈉健康食品的重要原料。它在食品中能顯示一些重要功能如:必要的體積,很好質(zhì)的口感,可提高食品油質(zhì)狀口感性,具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐,甜點(diǎn)心,并且不會(huì)導(dǎo)致齲齒??蓽p低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低熱量(4.18KJ/g)。

 

應(yīng)用范圍及用量

 

保健品:可直接以膠囊、片劑、口服液、沖劑等直接服用,服用量5~15克/天;作為保健品膳食纖維類配料添加量:0.5%~50% 

面制品:饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等。添加量:0.5%~10% 

肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量:2.5%~20% 

乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5% 

飲 料:各種果汁、碳酸飲料。添加量:0.5%~3% 

酒 類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中,生產(chǎn)出高纖維保健酒。添加量:0.5%~10% 

調(diào)味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量:5%~15% 

冷凍食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5% 

休閑食品:布丁、果凍等;添加量:8%~9%

 

聚葡萄糖:膳食纖維推廣應(yīng)用到飲料、乳品、烘焙食品、糖果等食品中,為食品生產(chǎn)商制造健康的,富含食物纖維以及低糖,低脂肪的食品提供專業(yè)的服務(wù)。

【飲  料】:作為一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維來(lái)源可制作成各種高纖維飲料,這也是聚葡萄糖在國(guó)際上應(yīng)用*領(lǐng)域之一。

【乳 制 品】:聚葡萄糖可添加到牛奶、豆奶、酸奶和各種乳制品中去,使?fàn)I養(yǎng)性和功能性得以*結(jié)合。

【焙烤食品】:作為水溶性膳食纖維來(lái)源,聚葡萄糖廣泛的應(yīng)用于焙烤類食品中,可以改善口感,延長(zhǎng)貨架期。典型的應(yīng)用有谷物棒、早餐谷物類食品和代餐食品。

【糖 果】:聚葡萄糖應(yīng)用于硬糖、軟糖、巧克力等多種糖果中,既可強(qiáng)化糖果的纖維功能,又可替代部分或全部蔗糖,達(dá)到強(qiáng)化功能和降低能量的雙重作用。

【冷凍食品】:聚葡萄糖作為水溶性膳食纖維可以添加到雪糕、冰淇淋、果凍布丁等各種冷凍食品中,并具有低冰點(diǎn)的特性,能保持必要的體積和很好的質(zhì)地口感。

【面 制 品】:聚葡萄糖可廣泛添加到面粉、掛面、方便面、餅干和各種糕點(diǎn)之中,用于制造高纖維主食。

【保健食品】:作為各種健康食品的原輔料,以及為載體制成的沖劑、顆粒、片劑等,聚葡萄糖是目前全球膳食纖維應(yīng)用的主體部分。

【酒 類】:聚葡萄糖作為水溶性膳食纖維添加到黃酒、啤酒、果酒和藥酒中后,可生產(chǎn)出各類高纖維保健酒。

【調(diào) 味 品】:聚葡萄糖作為水溶性膳食纖維添加到面醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、固體香精等調(diào)味品中,味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。

關(guān)鍵字: 聚葡萄糖生產(chǎn)廠家,聚葡萄糖廠家 聚葡萄糖價(jià)格

公司簡(jiǎn)介

河北創(chuàng)之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),以河北為中心,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。 河北創(chuàng)之源生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
成立日期 2019-07-04 (6年) 注冊(cè)資本 1000萬(wàn)
員工人數(shù) 100-500人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品添加劑 經(jīng)營(yíng)模式 工廠
  • 河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
VIP 6年
  • 公司成立:6年
  • 注冊(cè)資本:1000萬(wàn)
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:L-谷氨酰胺、維生素C、L-半胱氨酸鹽酸鹽等
  • 公司地址:石家莊長(zhǎng)安區(qū)光華路
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