活性干酵母、白酒王生產(chǎn)廠家

品牌安琪白酒王

配料生香酵母、釀酒酵母、根酶

適用范圍適用于白酒、大曲丟糟酒、麩曲（小燒）酒、小曲酒、黃酒以及生料液態(tài)白酒釀造。

保質(zhì)期24個(gè)月。陰涼、干燥、通風(fēng)處貯存，不要受熱、受潮。

衛(wèi)生許可證號(hào)宜市衛(wèi)食字QS4205 2801 0005號(hào)

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T20886-2007

使用說明：

1、用量：為原糧的0.2-0.4（每一百斤糧食下2-4兩）

2、固態(tài)法白酒：每一百斤糧食用2糖水8-15斤水溫在35-40度發(fā)酵15-20分鐘活化酒曲，然后溫度降至35度以下活化1-2小時(shí)，再均勻的潑灑在酒糟上，拌均勻即可入池發(fā)酵。（小曲酒需要棧積8-12小時(shí)，溫度為24-30）

3、液態(tài)法白酒：溫度為30-35，直接加入攪拌均勻即