4-甲基戊酸
99% 淡黃液體 25KG/塑料桶 可拆
中文名稱：4-甲基戊酸 
中文別名：異己酸; 異次羊脂酸; 
英文名稱：isocaproic acid 
英文別名：Pentanoic acid, 4-methyl-; 4-Methylvaleric acid; 4-methylpentanoic acid; 
CAS號(hào)：646-07-1 
分子式：C6H12O2 
分子量：116.15800 
精確質(zhì)量：116.08400 
PSA：37.30000
LogP：1.50720
外觀與性狀：略棕色液體
密度：0.923 g/mL at 25 °C(lit.) 
熔點(diǎn)：-35 °C 
沸點(diǎn)：199-201 °C(lit.) 
閃點(diǎn)：207 °F 
折射率：n20/D 1.414(lit.) 
水溶解性：INSOLUBLE 
穩(wěn)定性：Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents. 
儲(chǔ)存條件：Keep away from sources of ignition. Store in a tightly closed container. Corrosives area. Store in a cool, dry area away from incompatible substances.
用途：食用香料

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