共軛亞麻油酸 亞油酸是組成脂肪的多種脂肪酸中的一種。亞油酸既是人和動(dòng)物不可缺少的脂肪酸之一,又是人和動(dòng)物無(wú)法合成的一種物質(zhì),必須從食物中攝取。共軛亞油酸(Conjugated linoleic acid,以下簡(jiǎn)稱CLA)是亞油酸的同分異構(gòu)體,是一系列在碳9、11或10、12位具有雙鍵的亞油酸的位置和幾何異構(gòu)體,是普遍存在于人和動(dòng)物體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素。 中文名 共軛亞油酸 外文名 Conjugated linoleic acid 中文別名 共軛亞油酸;CLA 分子量 280.4455 英文別名:10E,Z12-CLA; (10E,12Z)-10,12-OCTADECADIENOIC ACID; 10E,12Z-CLA; 10(E),12(Z)-OCTADECADIENOIC ACID; 10TR-12C-OCTADECADIENOIC ACID; 10-TRANS, 12-CIS CLA; LINOLEIC ACID (10-TRANS, 12-CIS); LinoleicAcid; TRANS-10,TRANS-12-OCTADECADIENOICACID; CIS-10-CIS-12-CONJUGATEDLINOLEICACID; CIS-10,CIS-12-OCTADECADIENOICACID; CLA; Conjugated linoleic acid; (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid; (2E,4E)-octadeca-2,4-dienoic acid; (9E,11Z)-octadeca-9,11-dienoic acid; octadeca-2,4-dienoic acid; octadeca-10,12-dienoic acid CAS:2420-56-6;121250-47-3 EINECS:200-470-9分子式:C18H32O2 近來(lái)有越來(lái)越多的臨床研究報(bào)告都證明,CLA在體重控制上的卓越表現(xiàn),因?yàn)橐话闳藴p肥都只會(huì)著重在減"重"而非減"肥",也就是說(shuō)體脂肪比率不一定會(huì)有改變,減肥的人如果能配合CLA的使用,可以有效的降低體內(nèi)脂肪組織相對(duì)于瘦肉組織的比率,真正的減到肥肉,而使瘦肉比率上升,這樣的好處是瘦肉越多,體內(nèi)新陳代謝能力越高,于是形成良性循環(huán),減肥將更容易達(dá)到目標(biāo)。另外,臨床上發(fā)現(xiàn),服用CLA的減肥者,情緒穩(wěn)定性較高,比較能持之以恒的進(jìn)行減肥計(jì)劃,睡眠和精神狀況也比較好,還有研究報(bào)告指出,CLA可以避免減肥者出現(xiàn)溜溜球(yoyo)癥狀,使減肥者不至于陷于體重減而復(fù)胖,胖而復(fù)減的惡性循環(huán)中。目前部分減肥食品中已經(jīng)添加了共軛亞油酸,是一種天然減肥產(chǎn)品。
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