乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化學(xué)式CH3COOH,,為主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體,凝固點為16.6℃,凝固后為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且蝕性強,蒸汽對眼有刺激性作用。
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