螺旋藻七大特點：

     1、螺旋藻中蛋白質高達60％-70％，含有人體所需的全部必需氨基酸，其中8種氨基酸是人體必需但是無法復合。

     2、在100g螺旋藻干粉中胡蘿卜素的含量高達170mg，

     3、100g螺旋藻干粉可吸收性的有機鐵高達46－58mg，含可吸收性的鐵是其一重要特點。

     4、含有豐富的B族維生素是螺旋藻的另一特點，特別是維生素B12的含量是最高的，在1000g螺旋藻干粉中的含量高達成1.6mg，

     5、螺旋藻另一重要特點是，其細胞內的g－亞麻酸(GLA)是人體必需的脂肪酸，它是人體內能控制多種基本功能的重要激素――前列腺素(PGEI)的前體。

     6、同時，螺旋藻含有比麥芽更豐富的維生素E，

     7、此外，螺旋藻還比牛奶含有更多的鈣、磷、鉀和鎂，并含有豐富的微量元素、酶和天然色素，而膽固醇的含量卻很低。

螺旋藻在飼料方面的應用:

螺旋藻可以活體或藻粉的形式作為水產動物開口或幼苗餌料，或作為添加劑制成顆粒餌料。藻粉投入水中不易下沉，不凝集，不易敗壞水質，對多種水產動物均有促進生長、怎強抗病力，提高幼體成活率及改善體色等效果。
  螺旋藻在蝦、甲魚、河蟹、扇貝、鮑魚、鰻魚等應用的試驗證明，螺旋藻在水產養(yǎng)殖中，特別是水產育苗中的飼喂效果非常顯著，具有普遍的促生長、增強抗病力，提高成活率的效果，可代替部分常規(guī)飼料，降低生產成本，取得顯著的經濟效益。