磷酸三鈉    TRISODIUM PHOSPHATE

一、化學(xué)名：磷酸三鈉一水

二、分子式：Na₃PO₄·H₂O 

三、分子量：一水物 181.96

四、CAS：19817-96-2

五、性狀：粉末或結(jié)晶性顆?；蚓w。溶于水，不溶于有機(jī)溶劑；十二水物在212℃以上時失去十二個結(jié)晶水而成無水物（Na₃PO₄）。水溶液呈堿性，對皮膚有一定的侵蝕作用。

六、用途：緩沖劑、乳化劑、抗結(jié)劑、抗氧化增效劑、營養(yǎng)增補、金屬螯合劑。

七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋．外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25kg。

八、貯存與運輸 ：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。