透明質(zhì)酸生產(chǎn)菌種和工藝技術(shù)

    透明質(zhì)酸(hyaluronic acid，HA)，又名玻璃酸，是一種酸性黏多糖，1934年美國Meyer等首先從牛眼玻璃體中分離出該物質(zhì)。此后，人們對HA的分布、生理作用、化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、制備工藝及其在醫(yī)療和化妝品方面的應(yīng)用進(jìn)行了廣泛深入地研究。我國從80年代開始研究HA的分離純化制備工藝和臨床應(yīng)用，90 年代初已有 HA 制劑作為新藥上市，生產(chǎn)方法由提取法發(fā)展到微生物發(fā)酵法。

透明質(zhì)酸應(yīng)用：
醫(yī)學(xué)方面：由 HA 制備的眼科制劑有手術(shù)用黏彈性輔助劑、滴眼劑、骨科制劑有關(guān)節(jié)腔注射液（用于補(bǔ)充關(guān)節(jié)滑液，治療關(guān)節(jié)疼痛）等；另外，HA可促進(jìn)創(chuàng)傷愈合，治療燒傷；HA與化療藥結(jié)合，具有靶向引導(dǎo)作用，能引導(dǎo)藥物進(jìn)入腫瘤部位，殺滅癌細(xì)胞，減輕化療副作用。HA作為人體的基本物質(zhì)，對其生理和藥理作用的研究才開始，隨著研究的深入，HA在醫(yī)學(xué)方面的應(yīng)用還會更加廣泛。

化妝品：HA 是國際公認(rèn)的理想的天然保濕因子（NMF），是目前高檔護(hù)膚品、發(fā)用制品用量品種。美容保健食品：在日本，HA 從 20 世紀(jì) 90 年代開始用作具有美容作用的保健食品，服用后可增加人體內(nèi) HA 的合成，提高皮膚中 HA 的含量，使皮膚保水量增加，光滑細(xì)嫩而富有彈性。

我們的技術(shù)水平：
生產(chǎn)菌:獸醫(yī)鏈球菌，好氧細(xì)菌(突變株)
生產(chǎn)水平:6-8g(成品)/L
發(fā)酵時間:20小時
分子量:百萬以上
產(chǎn)品規(guī)格:食品、醫(yī)藥、化妝品級
生產(chǎn)成本（原料+人工+能源）：1200-1500元/KG
市場價格：4000元/KG（食品級，化妝品級）；9000元以上（醫(yī)藥級）
技術(shù)成熟度：商業(yè)化生產(chǎn)，且國內(nèi)外多個廠家使用此技術(shù)。
工藝路線：斜面----搖瓶----種子罐----生產(chǎn)罐----過濾----乙醇提取---鹽絡(luò)合解離----乙醇提取----真空干燥----成品
經(jīng)濟(jì)分析：年產(chǎn)2噸透明質(zhì)酸，投資 400 萬左右，產(chǎn)值 800 萬，投資回報率超過 50%，當(dāng)年投資，當(dāng)年回收成本。