中文名稱: 二芐基二硫150-60-7
中文同義詞: 二芐基二硫醚;二芐基二硫;二(苯基甲基)二硫化物;抗磨劑T-302;二芐(化)二硫;二硫化芐;二硫化二芐;雙硫化苯甲基
英文名稱: Dibenzyl disulfide
CAS號: 150-60-7
分子式: C14H14S2
分子量: 246.39
EINECS號: 205-764-0
化學性質(zhì) 淡黃色葉狀或小葉片晶。呈強烈的焦糖焦香氣,濃時有刺激性。沸點>270℃(分解)。幾不溶于水,溶于熱乙醇和*。
用途 食品用香料。
用途 香料,適用于咖啡焦糖。
用途 抗氧劑
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