CAS號(hào)為144-68-3的化學(xué)品是玉米黃質(zhì),以下是關(guān)于玉米黃質(zhì)的詳細(xì)信息:
中文名稱:玉米黃質(zhì)
英文名稱:Zeaxanthin
CAS號(hào):144-68-3
分子式:C40H56O2
分子量:568.8715
外觀性狀:黃色結(jié)晶固體,也有資料描述為橙紅色至紅色粉末。
熔點(diǎn):203205°C(或205206°C,具體數(shù)值可能因測(cè)定條件和方法不同而略有差異)
沸點(diǎn):711.4°C at 760 mmHg
密度:1.008 g/cm3
閃點(diǎn):273.4°C
蒸汽壓:2.19E-23 mmHg at 25°C
穩(wěn)定性:對(duì)光敏感、對(duì)溫度敏感。
不相容物質(zhì):強(qiáng)氧化劑。
來源:玉米黃質(zhì)主要來源于黃玉米,也可以從菊科植物金盞花(萬壽菊)的花瓣中提取得到。
用途:玉米黃質(zhì)作為類胡蘿卜素的一種,具有多種生物活性,被廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料等行業(yè)。它可以用作天然色素,增加產(chǎn)品的色澤和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外,玉米黃質(zhì)還具有抗氧化、保護(hù)視力等健康功效。
危險(xiǎn)性:根據(jù)全球協(xié)調(diào)系統(tǒng)(GHS)的規(guī)定,玉米黃質(zhì)不是危險(xiǎn)物質(zhì)或混合物。然而,在使用過程中仍需注意其可能對(duì)皮膚、眼睛等造成刺激或傷害。
防護(hù)措施:在使用玉米黃質(zhì)時(shí),建議佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)設(shè)備,如手套、護(hù)目鏡等,以避免與皮膚、眼睛等直接接觸。使用后請(qǐng)及時(shí)清洗雙手和接觸部位。
綜上所述,CAS號(hào)為144-68-3的化學(xué)品玉米黃質(zhì)是一種重要的天然色素和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,具有廣泛的應(yīng)用前景和市場(chǎng)需求。在使用過程中,請(qǐng)務(wù)必遵守相關(guān)的安全規(guī)定和操作規(guī)程,確保人員和環(huán)境的安全。
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王玲