癸基葡糖苷（Dodecyl glucoside）是一種非離子表面活性劑，具有良好的表面活性及界面活性。它是由癸基烷與葡萄糖通過酯鍵結(jié)合而成的化合物。

癸基葡糖苷具有良好的溶解性和乳化性能，能有效地降低液體極面的表面張力。它在水中具有一定的溶解性，并能與水中的油脂等物質(zhì)相容。

癸基葡糖苷的制備方法一般是通過葡萄糖與癸基烷之間的酯化反應(yīng)得到的。具體制備步驟為將葡萄糖與過量的癸基烷在一定溫度和反應(yīng)時間下反應(yīng)，加入催化劑促進(jìn)酯化反應(yīng)的進(jìn)行，最后經(jīng)過脫水、分離和純化步驟得到癸基葡糖苷。

癸基葡糖苷一般認(rèn)為是較安全的化合物，對皮膚和眼睛刺激性較低。但在使用時仍需注意避免吸入或接觸大量該化合物，以免引起不適。在使用該化合物時，應(yīng)按照相關(guān)安全操作程序進(jìn)行操作，并注意個人防護(hù)，如佩戴適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)眼鏡和手套等。