氨基酸鋅（Zinc Amino Acid Complex）是一種由鋅離子與氨基酸（如賴氨酸、甘氨酸等）通過配位鍵結(jié)合而成的化合物。它結(jié)合了鋅的生理功能和氨基酸的生物活性，具有高生物利用度和溫和性，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、化妝品和醫(yī)藥領(lǐng)域。

基本特性

1. 化學(xué)結(jié)構(gòu)：

• 鋅離子與氨基酸通過配位鍵結(jié)合，形成穩(wěn)定的絡(luò)合物。

2. 溶解性：

• 易溶于水，生物利用度高。

3. 穩(wěn)定性：

• 在常溫下穩(wěn)定，但在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿環(huán)境中可能分解。

主要功能

1. 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充：

• 提供生物可利用的鋅，支持免疫系統(tǒng)、皮膚健康和生長(zhǎng)發(fā)育。

2. 抗氧化：

• 鋅具有抗氧化作用，可保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。

3. 促進(jìn)傷口愈合：

• 鋅參與膠原蛋白合成，有助于皮膚修復(fù)和再生。

4. 控油和抗炎：

• 在化妝品中用于調(diào)節(jié)皮脂分泌，緩解皮膚炎癥。

應(yīng)用領(lǐng)域

1. 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑：

• 用于鋅缺乏癥的預(yù)防和治療，改善免疫功能和代謝健康。

2. 化妝品：

• 控油護(hù)膚品、抗痘產(chǎn)品和修復(fù)精華液。