外觀:白色結晶體或結晶粉末。
溶解性:易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
食品領域:作為食品添加劑和營養(yǎng)強化劑,可用于補充食品中的氨基酸營養(yǎng),有助于滿足人體對精氨酸的需求,特別是在一些運動營養(yǎng)食品和特殊醫(yī)學用途配方食品中較為常用。
保健品領域:常被添加到保健品中,用于增強免疫力、提高運動耐力、促進肌肉恢復等,適合運動愛好者、免疫力低下者以及需要促進康復的人群使用。
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