基本信息

• 分子式：。

• 分子量：130.14。

• 化學(xué)名稱：3 - 氧代丁酸乙酯，英文名為 Ethyl acetoacetate，?？s寫為 EAA。

• CAS 號(hào)：141-97-9。

理化性質(zhì)

• 外觀：無色至淡黃色的澄清液體，這種液態(tài)外觀使其便于在諸多化工生產(chǎn)、有機(jī)合成以及實(shí)驗(yàn)室操作等場(chǎng)景中進(jìn)行轉(zhuǎn)移、混合、計(jì)量等操作。

• 熔點(diǎn)：-45℃，較低的熔點(diǎn)意味著它在常溫以及相當(dāng)寬的低溫范圍內(nèi)都能保持液態(tài)，具備良好的流動(dòng)性，這對(duì)于其儲(chǔ)存、運(yùn)輸以及實(shí)際應(yīng)用中的添加、反應(yīng)等操作都十分有利，即便在寒冷環(huán)境下也不容易凝固而影響使用。

• 沸點(diǎn)：180.8℃，相對(duì)較高的沸點(diǎn)表明在常規(guī)條件下它的揮發(fā)性相對(duì)適中，不過在加熱等操作時(shí)需要合理控制溫度，以避免因達(dá)到沸點(diǎn)附近而大量揮發(fā)造成物料損失以及可能帶來的安全隱患（比如在通風(fēng)不良環(huán)境下積聚可燃蒸汽等）。在化工生產(chǎn)中，例如蒸餾、分餾等操作時(shí)可依據(jù)此沸點(diǎn)特性來進(jìn)行產(chǎn)品的分離提純等處理。

• 密度：約 1.025（25℃），密度數(shù)值對(duì)于其在儲(chǔ)存、計(jì)量以及配方應(yīng)用等環(huán)節(jié)有著重要的參考價(jià)值，比如可以通過密度來準(zhǔn)確換算一定體積對(duì)應(yīng)的質(zhì)量，便于準(zhǔn)確控制在不同體系中的用量，例如在配制含有乙酰乙酸乙酯的反應(yīng)試劑或者產(chǎn)品配方時(shí)，能精確知曉所需的體積與質(zhì)量對(duì)應(yīng)關(guān)系。

• 溶解性：能與乙醇、乙醚、苯等大多數(shù)有機(jī)溶劑互溶，顯示出良好的有機(jī)溶劑溶解性，這使其可以廣泛參與眾多有機(jī)體系下的化學(xué)反應(yīng)、調(diào)配等應(yīng)用；同時(shí)它在水中也有一定的溶解性，能與水形成共沸物，這一特點(diǎn)在一些涉及水相和有機(jī)相共同參與的反應(yīng)、分離等化工操作中有著特殊的應(yīng)用價(jià)值。

• 化學(xué)穩(wěn)定性與反應(yīng)性：

• 乙酰乙酸乙酯的化學(xué)結(jié)構(gòu)中含有羰基和酯基等官能團(tuán)，使其具有較為豐富的化學(xué)反應(yīng)活性。在常溫下相對(duì)穩(wěn)定，但在有酸、堿存在以及加熱等條件下，會(huì)發(fā)生不同類型的化學(xué)反應(yīng)，例如在酸性條件下能發(fā)生酯的水解反應(yīng)、酮式分解反應(yīng)；在堿性條件下可進(jìn)行成鹽反應(yīng)、縮合反應(yīng)等，所以在儲(chǔ)存和使用過程中要根據(jù)具體需求合理控制其所處的化學(xué)環(huán)境，避免發(fā)生不必要的化學(xué)反應(yīng)影響其質(zhì)量和應(yīng)用效果。

用途

• 有機(jī)合成領(lǐng)域：

• 是一種極為常用的有機(jī)合成中間體，由于其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和反應(yīng)活性，可參與眾多類型的有機(jī)合成反應(yīng)來構(gòu)建各種復(fù)雜的有機(jī)化合物。例如，它可以與含有活潑氫的化合物（如醛、酮、胺等）發(fā)生縮合反應(yīng)，生成具有不同結(jié)構(gòu)和功能的 β- 羰基化合物、烯胺化合物等，這些產(chǎn)物進(jìn)一步經(jīng)過修飾、轉(zhuǎn)化等反應(yīng)又能合成出藥物、染料、香料等眾多精細(xì)化工產(chǎn)品的關(guān)鍵中間體或者最終產(chǎn)品，在藥物研發(fā)、染料合成以及香料制造等方面都有著不可或缺的作用。

• 可通過自身的烷基化、?；确磻?yīng)，在其分子結(jié)構(gòu)上引入不同的取代基，進(jìn)而改變其化學(xué)性質(zhì)和功能，用于合成具有特殊性能的有機(jī)化合物，比如合成一些具有生物活性的分子或者功能性材料的前驅(qū)體等，為有機(jī)合成化學(xué)的發(fā)展以及新型化合物的研發(fā)提供了重要的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和合成思路。

• 醫(yī)藥行業(yè)：

• 在藥物合成方面有著廣泛應(yīng)用，作為關(guān)鍵中間體參與多種藥物分子的構(gòu)建過程。例如，部分抗生素、抗癲癇藥物、心血管藥物等的合成路徑中會(huì)涉及到乙酰乙酸乙酯的使用，利用它通過合適的化學(xué)反應(yīng)與其他活性片段進(jìn)行連接、轉(zhuǎn)化等操作，逐步合成出目標(biāo)藥物分子，為保障人們的健康以及醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展提供了有力的化學(xué)支持。

• 香料行業(yè)：

• 本身具有一定的特殊氣味，并且可通過進(jìn)一步的化學(xué)反應(yīng)來合成一些具有宜人香氣的香料化合物。例如，經(jīng)過適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)可以轉(zhuǎn)化為具有果香、花香等氣味特征的香料成分，應(yīng)用于香水、化妝品、食品等行業(yè)中，為產(chǎn)品增添獨(dú)特的香味，滿足消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品香氣方面的需求。